Cenone Fine Anno: cocktail alla melagrana

Cenone Fine Anno: cocktail alla melagrana
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cocktail melagrana

Per il Cenone di Fine anno ecco un cocktail perfettamente in tema; infatti si prepara con la melagrana ritenuta di buon augurio per il nuovo anno, e poi ha un bel colore rosso brillante che mette allegria. Ma attenzione si tratta di un cocktail alcolico da riservare a persone adulte e di cui non fare il bis, se volete potete farne anche una versione analcolica sostituendo la vodka con un po’ di sciroppo di vaniglia e della soda.

Ingredienti per cocktail alla melagrana (dosi per 1 cocktail)

  • 1 cucchiaio di chicchi di melagrana
  • 1 cucchiaio di succo di mandarancio
  • 6 cl. di vodka alla vaniglia
  • 3 cl. di succo di melagrana (ottenuto passando i chicchi di melagrana al passa verdura)
  • 1 rametto di menta e altri chicchi di melagrana per decorare
  • alcuni cubetti di ghiaccio

Preparazione

Mettete il succo di melagrana, il succo di mandarancio, i chicchi di melagrana e la vodka alla vaniglia in uno shaker.

Aggiungete dei cubetti di ghiaccio e shakerate per bene.

Versate il cocktail in un bicchiere pieno di altri cubetti di ghiaccio, passandolo al colino.

Decorate con il rametto di menta e altri chicchi di melagrana, e servite subito.

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Ven 31/12/2010 da

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