Cocktail alla melagrana

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    Per il Cenone di Fine anno ecco un cocktail perfettamente in tema; infatti si prepara con la melagrana ritenuta di buon augurio per il nuovo anno, e poi ha un bel colore rosso brillante che mette allegria. Ma attenzione si tratta di un cocktail alcolico da riservare a persone adulte e di cui non fare il bis, se volete potete farne anche una versione analcolica sostituendo la vodka con un po’ di sciroppo di vaniglia e della soda.  

    Ingredienti

    • 1 cucchiaio di chicchi di melagrana
    • 1 cucchiaio di succo di mandarancio
    • 6 cl. di vodka alla vaniglia
    • 3 cl. di succo di melagrana (ottenuto passando i chicchi di melagrana al passa verdura)
    • 1 rametto di menta e altri chicchi di melagrana per decorare
    • alcuni cubetti di ghiaccio
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    Preparazione

    Mettete il succo di melagrana, il succo di mandarancio, i chicchi di melagrana e la vodka alla vaniglia in uno shaker.

    Aggiungete dei cubetti di ghiaccio e shakerate per bene.

    Versate il cocktail in un bicchiere pieno di altri cubetti di ghiaccio, passandolo al colino.

    Decorate con il rametto di menta e altri chicchi di melagrana, e servite subito.