La Piña Colada

La Piña Colada

    La famosa Piña Colada è un long drink, ottimo soprattutto nel periodo estivo, ma ideale anche d’inverno per ricordare i sapori freschi di luoghi esotici.

    Ingredienti

    Ingredienti La Piña Colada

    • Ghiaccio a cubetti
    • 3/10 rhum bianco
    • 1 pezzetto di ananas per guarnire
    • 2/10 latte di cocco o Batida di cocco
    • 5/10 succo di ananas
    • 2 ciliegie per guarnire

    Ricetta e preparazione

    Come fare La Piña Colada

    Mettete nel frullatore il ghiaccio a cubetti e gli altri ingredienti. Frullate evitando di far sciogliere completamente il ghiaccio, perché il trito di ghiaccio si deve sentire. Se volete un cocktail più alcolico, sostituite il latte di cocco con la batida. Distribuite nei bicchieri e decorate con le ciliegie e lo spicchio d’ananas.

    Di solito si serve nel bicchiere da collins, cioè quello alto e cilindrico.

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