Drink estivi: frullati, frappè e succhi di frutta

Drink estivi: frullati, frappè e succhi di frutta
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drink estivi

Le bevande che durante l’estate ci aiutano a dissetarci in maniera più gustosa possibile sono tantissime. E’ importante però sapere quali scegliere.

  • succo alla pesca
  • frappè
  • succhi di frutta
  • succo di frutta

E’ infatti vero che purtroppo durante le giornate calde siamo attratti, complice spesso anche la pubblicità, da drinks colorati, che contengono moltissimi zuccheri aggiunti, conservanti e additivi, che non sono affatto salutari.

Il consiglio è ovviamente quello di scegliere con attenzione cosa acquistate, leggendo con cura le etichette delle confezioni e ricordandovi che la frutta deve essere presente almeno per il 40%.

Preparare i succhi di frutta direttametne in casa è un ottimo metodo per non incorrere negli inconvenienti dei coloranti e degli zuccheri aggiunti. Potete sbizzarrirvi in questo periodo con tantissima frutta di stagione, di coltivazione biologica, che potete acquistare anche durante le vacanze sia dai banchi delle associazioni di coltivatori, sia se avrete l’occasione di alloggiare presso qualche agriturismo.

Utilizzando il Bimby poi potrete ottenere un succo di pera totalmente privo di conservanti.

Utilizzando invece una normale pentola, oppure quella apposita per i succhi, potete per esempio creare una buona fornitura di succo all’albicocca.

Con la frutta potete anche preparare una varietà infinita di frullati, mescolando ogni volta nuovi sapori alla ricerca di nuovi e soprattutto gradevoli accostamenti. Ecco qualche idea:

Una bevanda che negli Usa da tempo è diventata una mania, e che anche qui in Italia ha moltissimi seguaci, è lo smoothie, a base di frutta, per consistenza simile al frappè ma senza latte. Spesso per renderlo più denso si aggiunge dello yogurt, anche se la ricetta originale non lo prevede.

Anche per gli smoothies esistono moltecombinazioni possibili,come:

Meno leggeri ma sicuramente più golosi, sono i frappè, di solito a base di gelato o latte e variegati con gli ingredienti più disparati.

Oltre al classico frappè al cioccolato potete preparare:

Con queste bevande sarà facile rinfrescarvi in maniera sana. Potete addiruttura sostituirle ai cocktail alcolici durante gli aperitivi.

Foto da:

Foto da:
fitnessnutritiondude.com
www.topnews.in
lovefoodhatewaste.com
www.medifast1.com
www.cfs.gov.hk
www.topnews.in

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Ven 07/08/2009 da Paoletta in ,

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