Di Kati Irrente | 18 Dicembre 2021
Siete incuriositi dalle ricette con il granchio? Ve ne proponiamo tante per realizzare antipasti, primi e secondi piatti deliziosi per arricchire i vostri menu! Infatti la polpa di granchio riesce a rendere uniche le pietanze più semplici grazie al suo sapore delicato. Scopriamone di più!
Antipasti con granchio
Per iniziare il pasto in maniera stuzzicante provate le ricette degli sformatini di granchio e delle crocchette di granchio. Più semplici ma sempre saporite sono le tartine con polpa di granchio adatte anche a un aperitivo sfizioso. Così come le nuvole di drago. Mentre la macedonia di granchio e verdure è decisamente più raffinata.
Ricette di primi con granchio
Proseguiamo la nostra raccolta di ricette con il granchio con una selezione di primi piatti saporiti. Partiamo dal riso con menta e granchio, variante del più classico risotto al granchio. Altro piatto gustoso è il riso con omelette di granchio mentre per gli amanti della pasta proponiamo le linguine al granchio raffinate e molto saporite.
Secondi
Infine terminiamo con dei secondi piatti gustosi come i granchi gratinati alla senape e la frittata di granchio e peperoni, ottima da gustare anche fredda.
Parole di Kati Irrente
Giornalista per vocazione, scrive per il web dal 2008 di cronaca italiana ed estera, politica e costume. La sua passione è la buona cucina, non solo le ricette della tradizione gastronomica italiana e internazionale ma anche piatti originali e particolari. Divide il tempo libero tra musica, cinema e fumetti d'autore.