Pizza alla nutella con le fragole

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    Ecco la ricetta della pizza alla nutella con le fragole da preparare quando la voglia di dolce e la voglia di pizza vi assalgono nello stesso identico momento. Preparare un'ottima pizza alla nutella sarà possibile seguendo le indicazioni di questa ricetta, testata direttamente da un mio amico pizzaiolo. Un paio di semplici consigli e trucchi vi faranno sfornare una base di pizza perfetta da farcire immediatamente con tanta cremosa nutella che potrete preparare direttamente a casa in maniera genuina (nella lista degli ingredienti troverete il link alla ricetta).

    Ingredienti

    • 6 panetti di pizza preparati con la ricetta della pizza napoletana
    • 4 cucchiai di zucchero a velo
    • 250 grammi di fragole
    • 12 cuccchiai di nutella Preparala tu stessa con questa ricetta
    • 6 cucchiai di zucchero semolato
    • Poca acqua
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    Preparazione

    1. Preriscalda il forno a 220 gradi, prendi ciascun panetto di pasta di pizza e stendilo a mano, preferibilmente. Se non riesci puoi aiutarti con un matterello.
    2. Inumidisci il disco con un pennello imbevuto in poca acqua, cospargi di zucchero la superficie della pizza e infornala per 15 minuti.
    3. Taglia le fragole dopo averle lavate bene e aver tolto anche il picciolo.
    4. Estrai la pizza e farciscila con una cucchiata di nutella, fettine di fragole e una spolverata di zucchero a velo.

     
    Puoi anche utilizzare la nutella preparata con il cioccolato bianco per farcire le tue pizze.

     
    Foto di farrelley