Libri: La Grande Enciclopedia della Cucina Italiana

Libri: La Grande Enciclopedia della Cucina Italiana
  • Commenti (24)
  • Condividi
  • Email
  • Stampa

grande enciclopedia della cucina italiana

Di libri di cucina non se ne possiedono mai abbastanza, così come di enciclopedie, che oltre a gustose ricette sempre nuove, vi consigliano su metodi di preparazione, tecniche di cottura, impasti di base, abbinamenti di vini.

  • enciclopedia della cucina italiana
  • enciclopedia antipasti
  • interno enciclopedia

Da qualche giorno è in edicola la Grande Enciclopedia della Cucina Italiana, un’opera edita da Mondadori in 16 volumi, che arricchirà sicuramente le vostre conoscenze. Ci sono tutte le ricette della tradizione italiana, divise in volumi monografici.

Si parte ovviamente con la prima uscita, dedicata agli antipasti, per proseguire con i primi, poi secondi di carne, di pesce, contorni. Non mancano volumi dedicati ai formaggi, ai salumi e alle bevande.

Ai dessert sono dedicati tre interi volumi, divisi tra dolci al cucchiaio, piccola pasticceria e torte. Tutta l’enciclopedia è in vendita presso le edicole. E’ un’opera di facile consultazione che aiuterà soprattutto i neo amanti dei fornelli.

Foto da:
citymama.typepad.com
www.tuttocollezioni.com

186

Condividi questo articolo con i tuoi amici di Facebook

Ven 04/09/2009 da

Commenta

Ricorda i miei dati

I commenti possono essere soggetti a moderazione prima della pubblicazione, pertanto potreste non vederli direttamente online non appena li inviate. Se ritenuti idonei, verranno comunque pubblicati entro breve.

Pubblica commento
Francesca Cirillo 19 settembre 2009 12:01

Vorrei sapere come posso fare per avere il primo numero dell”enciclopedia della cucina italiana, visto che nelle edicole lo hanno esaurito. Grazie

Rispondi Segnala abuso
GIeGI
GIeGI 19 settembre 2009 12:18

Ti consiglio di andare sul sito dell’editore e di chiedere a loro.
Inoltre di solito la mia edicola quando un libro e’ esaurito lo richeide al distributore, ma questo funzioan se hai un’edicola di fiducia

Rispondi Segnala abuso
Jonathan71 28 settembre 2009 20:15

basta seguire il link sotto all’articolo oppure clicca direttamente:
http://www.tuttocollezioni.com/scheda.asp?coll=975243

ciao

Rispondi Segnala abuso
3 febbraio 2010 08:29

buongiorno, mio marito mi ha regalato l’opera che utilizzo molto, ed è molto ben fatat.
Un problema nell’indice generale: quasi tutti i riferimenti sono sbagliati! Ad es. Rotolo di cioccolato non è vol 11 pag 355, ma vol 10 pag 350.
Sarebbe utile una buona revisione
Saluti Simonetta Serafini EWD7P

Rispondi Segnala abuso
GIeGI
GIeGI 3 febbraio 2010 09:32

Le consiglio di scrivere all’Editore, noi ci siamo limitati a segnalare l’opera ma non sappiamo che cosa fare in questo caso

Segnala abuso
Barbara 13 aprile 2010 11:06

sono abbonata alla vostra enciclopedia ma mi sono arrivati i volumi dall’uno all’otto, poi dal ventidue al trenta, mi manca anche il venticinque. Visto che quando arrivano i libri vengono lasciati sulle cassette condominiali senza essere avvisati e qindi alla mercè di tutti. Vorrei chiedere come posso avere i volumi mancanti e se possono recapitarli direttamente a mittente altrimenti vanno perduti, o “Rubati” grazie resto in attesa di vostre notizie.

Rispondi Segnala abuso
GIeGI
GIeGI 13 aprile 2010 21:56

Noi siamo un blog di cucina che ha parlato dell’Enciclopedia, ma non vendiamo la medesima.
Vi suggeriamo di contattare gli editori o il sito
http://www.tuttocollezioni.com

che sembra vendere la medesima on line

Segnala abuso
Claudio 23 aprile 2010 14:55

Mi manca il numero 12 e l’dicolante di mia fiducia non lo trova.
Come posso fare per acquistarlo?
Grazie

Rispondi Segnala abuso
Claudio 23 aprile 2010 15:17

Scusatemi non sono stato chiaro nella mia precedente richiesta.
Mi manca il numero 12 (PICCOLA PASTICCERIA) della GRANDE ENCICLOPEDIA DELLA CUCINA ITALIANA Mondadori.
Come posso fare per acquistarlo?
Grazie.

Rispondi Segnala abuso
GIeGI
GIeGI 24 aprile 2010 15:57

Noi siamo solo un blog di cucina che ha parlato della Enciclopedia, ma non siamo coinvolti nella vendita della medesima.
Vi suggeriamo di andare sul sito dove la vendono on line

http://www.tuttocollezioni.com

Rispondi Segnala abuso
19 maggio 2010 01:57

gentilmente kiedo se ci sn ancora i libri a partire dal numero 17 x completare la collezione a cui ci tengo molto e vi faccio tanti complimenti (se ce ancora cm posso averli)grazie aspetto una vostra risposta distinti saluti

Rispondi Segnala abuso
GIeGI
GIeGI 19 maggio 2010 10:11

Ancora una volta dobbiamo dire che noi siamo solo un blog di cucina che ha parlato dell’Enciclopedia e non siamo coinvolti nella sua vendita, vi suggeriamo di andare su questo sito dove sembra che la vendano on line

http://www.tuttocollezioni.com

Rispondi Segnala abuso
Catia 24 luglio 2011 15:29

abito in un piccolo paese e l’edicola funziona come vuole mi trovo solo con 2 volumi tra l’altro uno della 1°collezzione e il 2° della successiva come potrei fare a trovare glialtri volumi

Rispondi Segnala abuso
GIeGI
GIeGI 24 luglio 2011 22:58

Noi siamo solo un blog di cucina che ha parlato della Enciclopedia, ma non siamo coinvolti nella vendita della medesima.
Vi suggeriamo di andare sul sito dove la vendono on line

http://www.tuttocollezioni.com

Purtroppo continuiamo a riproporre questa risposta, noi non siamo gli editori della Encicloepdia

Rispondi Segnala abuso
Lilla 10 agosto 2011 21:34

vorrei sapere …..dove posso trovare qst collana di libri????aiutatemi!!!!!!!!

Rispondi Segnala abuso
GIeGI
GIeGI 11 agosto 2011 10:48

Siamo molto spiacenti, ma purtroppo visto che noi siamo un blog di cucina che ha parlato dell’Enciclopedia, ma non vendiamo la medesima, possiamo solo continuare a dirvi di contattare gli editori o il sito

http://www.tuttocollezioni.com

che sembra vendere la medesima on line

Rispondi Segnala abuso
Alessia 18 novembre 2011 13:33

Ottimo. Gli darò sicuramente un’occhiata.
Finora ho sempre preso degli ottimi libri che costano pochissimo e sono ben fatti sul sito http://www.geminitrade.it, ma proverò anche l’enciclopedia.

Rispondi Segnala abuso
Paolo corradi 20 febbraio 2012 17:56

mancano n°4 (quattro) volumi x concludere la raccolta, come posso averli?
i volumi sono: 01 02 09 12
se mi mandate la risposta sulla posta elettronica. grazie

saluti paolo

Rispondi Segnala abuso
GIeGI
GIeGI 21 febbraio 2012 08:58

Caro Paolo,
purtroppo dobbiamo cnfermare che noi non vendiamo questa enciclopedia e che non siamo stati minimmente coinvolti nella sua realizzazione. Ci siamo limitati a parlarne nel nostro blog.

A questo punto possiamo solo dirti di contattare l’editore partendo da questo sito

http://www.tuttocollezioni.com

Solo loro potranno dirti se i libri esistono ancora oppure sono esauriti.

Puoi poi sempre rivolgerti al tuo edicolante che contattando i distributori può vedere cosa fare.

Se proprio non riesci a trovarli prova anche a mettere degli annunci sui siti dedicati ad essi, e a guardare su Ebay
magari trovi qualcuno che li vende usati

Segnala abuso
FRANCESCA 25 settembre 2012 13:59

Buogiorno, è possibile trovare iò volume 8 (carni rosse)…a chi devo chiedere per farmelo spedire? E’ una cosa fattibile? Grazie

Rispondi Segnala abuso
FRA87 25 settembre 2012 14:06

buongiorno,
mi sono persa il volume 8 dell’encicllopedia…c’è modo per averlo? Grazie

Rispondi Segnala abuso
GIeGI
GIeGI 25 settembre 2012 16:05

Ribadiamo ancora una volta che noi siamo un blog di cucina che ha parlato dell’Enciclopedia, ma non vendiamo la medesima.
Vi suggeriamo di contattare gli editori o il sito
http://www.tuttocollezioni.com

che sembra vendere la medesima on line

Segnala abuso
Vasii ana lavinia 20 novembre 2012 22:15

vorei sapere come posso fare per avere nr 2 pasti dell enciclopedia della cucina italiana ,visto che nelle edicole io hanno esaurito grazie.

Rispondi Segnala abuso
GIeGI
GIeGI 21 novembre 2012 12:36

Noi siamo un blog di cucina che ha parlato dell’Enciclopedia, ma non vendiamo la medesima ne siamo in rapporti con l’editore.
Vi suggeriamo di contattare gli editori o il sito
http://www.tuttocollezioni.com

che sembra vendere la medesima on line

Segnala abuso
Seguici