Prodotti: il Cioccolato, alleato del benessere

Il cioccolato è il vero protagonista di San Valentino, al quale mancano veramente pochi giorni. Un prodotto diffuso in tutto il mondo, che fu scoperto ben 4000 anni fa dal popolo azteco. Viene preparato dal burro di cacao a cui si aggiunge la polvere di semi di cacao. Il cioccolato è un alimento capace di dare benefici sia al corpo che alla mente. Il cioccolato per esempio è un vero alleato per il cuore. Infatti contiene i flavonoidi, antiossidanti, che aiutano a difendere la salute di cuore e arterie, rilassando le pareti dei vasi sanguigni.

Per il giorno di San Valentino quindi abbandonatevi ai piaceri del cioccolato senza rimpianti, in quanto dovete sapere che il cioccolato è anche in grado di migliorare l’umore, in quanto stimola il rilascio di endorfine e contribuisce all’aumento della serotonina, quello che comunemente viene chiamato l’ormone della felicità.
 
In questo periodo di malanni inoltre sappiate che il cacao contiebe la teobromina, che aiuta a combattere la tosse, e sembra, secondo recenti studi che una tazza di cioccolata possa aiutare per dare sollievo a chi soffre di emicrania.
 
Ovviamente i benefici si ottengono consumando cioccolato di ottima qualità e soprattutto in dosi moderate.
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