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Confettura di fragole e mele al Bimby

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    Tempo:
    40 min
    Difficoltà:
    Facile
    Porzioni:
    4 Persone
    Calorie:
    225 Kcal/100gr
    Tra le tante ricette Bimby sapete già che potete realizzare anche le confetture e le marmellate. Abbiamo detto tante volte che realizzare la marmellata in casa sicuramente non sarà un risparmio in termini economici e di tempo, ma sicuramente vi permetterà di sapere cosa spalmate sul pane la mattina, senza, come spesso mi succede, dovervi orientare tra mille diciture: confettura extra, confettura, marmellata, gelatina... e dover spesso ahimè leggere la scarsissima percentuale di frutta che contengono quei vasetti al supermercato. Prepariamo insieme la marmellata di fragole con l'aggiunta di mele al Bimby.

    Ricetta e preparazione

    marmellata di fragole e mele con il Bimby

    Preparazione

    1. Tagliate le mele a pezzi, dopo averle lavate e spellate a vivo il limone.
    2. Quindi mettete nel boccale del Bimby per 10 sec. vel 5-6.
    3. Aggiungete nel boccale anche le fragole, lavate e asciugate e tagliate a pezzi, 30 minuti Temp. Varoma Vel. 1.
    4. Passato il tempo la confettura è pronta, quindi mettete nei vasetti, e capovolgeteli fino a che non sarà raffreddata.
    5. Consigli:

      Per sterilizzare i vasetti, immergeteli nell'acqua bollente, toglieteli con una pinza e appoggiateli su un panno pulito. Versate subito la confettura.

     
    Foto di sand_and_sky

     
     
     
     
     
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