Liquore alla menta

Ricetta del liquore alla menta

Foto Shutterstock | Rimma Bondarenko

  • facile
  • 30 minuti
  • 8 Persone
  • 80/porzione

Oggi vi proponiamo la ricetta di un liquore casalingo, precisamente del liquore alla menta, facilissimo da fare e delizioso da gustare. Può diventare un ingrediente perfetto per realizzare i cocktail alcolici più famosi e buoni da provare assolutamente.

Bastano delle foglie di menta fresca, dell’alcol a 95°, dello zucchero e il gioco è fatto. L’importante è scegliere prodotti di qualità per una buona riuscita del liquore. Una ricetta veloce e facile da fare, anche per chi non ha mai preparato un liquore!

Vi basterà seguire passo dopo passo il procedimento. Scopriamolo insieme!

Ingredienti

  • menta 100 gr
  • alcol 95° 500 ml
  • zucchero 200 gr
  • acqua 500 ml

Preparazione

  1. Lavate con delicatezza le foglie di menta e asciugatele bene.

  2. In un recipiente versate l'alcol e aggiungete le foglie ben asciutte. Chiudete e lasciate macerare per circa 2 giorni in un luogo fresco e asciutto.

  3. Trascorsi questi due giorni, potete preparare lo sciroppo: in un pentolino mescolate l'acqua insieme allo zucchero. Sarà pronto quando lo zucchero si sarà sciolto completamente.

  4. Filtrate l'alcol con la menta e aggiungete lo sciroppo freddo. Mescolate per bene.

  5. Imbottigliate e lasciate riposare il liquore alla menta fatto in casa almeno 3 mesi prima di poterlo gustare!

Parole di Chiara Ricchiuti

Classe 1996, sono Chiara, da sempre affascinata dal web e dal blogging. La cucina è una delle mie più grandi passioni, amo dare sfogo alla mia fantasia e creatività dando vita a tante nuove ricette.

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