Black Russian

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    Il Black Russian fu creato nel 1949 da Gustave Tops barman dell'hotel Metropole di Bruxelles, in onore dell'ambasciatore americano in Lussemburgo Pearl Mesta. Si tratta di uno short drink e si serve anche dopo cena.

    Ingredienti

    • 7/10 vodka bianca
    • 3/10 liquore di caffé (kahlua)
    • ghiaccio a cubetti
    • Bicchiere: old fashioned
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    Preparazione


    Mettete alcuni cubetti di ghiaccio direttamente nel bicchiere e poi aggiungete prima la vodka e poi il liquore al caffè, secondo le proporzioni. Mescolate velocemente con lo stir per pochi secondi e servite subito senza decorazione.

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