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Side car

    Side car
    Il Side Car è uno short drink after dinner, dalle origini ancora non chiare: si racconta che fosse stato creato intorno agli anni '20 dal barman Harry Mc Halone dell' Harry's bar di Parigi in onore di un capitano che era entrato nel bar col sidecar. Può essere servito anche on the rocks.

    Ingredienti

    Ingredienti Side car
    • 6/10 Cognac
    • 3/10 Cointreau
    • 1/10 succo di limone
    • ghiaccio q.b.
    • Bicchiere: coppetta da cocktail
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    Ricetta e preparazione

    Come fare Side car


    Mettete nello shaker alcuni cubetti di ghiaccio, versate il Cognac, poi il Cointreau e il succo di limone. Shakerate per alcuni secondi, versate nella coppetta e servite.

     
     
     
     
     
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