Rum cooler

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    Il rum cooler è un piacevole long drink alcolico, a base di rum, come dice il nome, e di ginger ale; è molto fresco e dissentante, adatto sia per l’aperitivo che per altre occasioni.

    Ingredienti

    • 1 cucchiaino di zucchero bianco
    • 6 cl. di acqua gasata o di seltz
    • 6 cl. di rum bianco
    • seltz o ginger ale q.b.
    • cubetti di ghiaccio q.b.
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    Preparazione

    Questo long drink si prepara in un bicchiere di tipo tumbler o in un Collin glass, molto alto.

    Mettete nel bicchiere lo zucchero e i 6 cl.

    di seltz o acqua gasata, mescolate a fondo.

    Riempite il bicchiere con cubetti di ghiaccio, e versateci sopra il rum. Poi colmate con il ginger ale o l’acqua di seltz.

    Vi suggeriamo di decorare questo cocktail con una buccia di limone o di arancio (ma va bene anche con una di arancio ed una di limone) tagliata a spirale e messa nel bicchiere a partire dal fondo, per fare questo dovrete inserirla prima del ghiaccio.

    Foto da cocktailjen.blogspot.com, www.drinkswell.co.uk, /www.playingcardsandmore.com, tristanandkaty.files.wordpress.com

    Long drink rum cooler