Marmellata di fragole con il Bimby

Marmellata di fragole con il Bimby

Tempo:
30 min
Difficoltà:
Facile
Porzioni:
6 Persone
Calorie:
256 Kcal/100gr

    La marmellata di fragole è una conserva deliziosa da consumare ogni mattina a colazione oppure per farcire torte e dessert. Oltre a prepararla nel modo tradizionale, la potete realizzare anche con il Bimby, mettete tutto dentro seguite le nostre istruzioni e in pochissimo tempo avrete la vostra marmellata.

    Ingredienti

    Ingredienti Marmellata di fragole con il Bimby per sei persone

    Ricetta e preparazione

    Come fare la Marmellata di fragole con il Bimby

    Mondate le fragole, lavatele bene sotto l’acqua corrente, togliete la foglia verde e le eventuali parti bianche.

    Mettetele nel boccale del Bimby.

    Aggiungete lo zucchero e il limone pelato a vivo, poi impostate vel 1 a 100° per 40 minuti, oppure vel 1, Varoma per 20 minuti.

    Se le fragole sono molto mature impostate varoma per 30 minuti, aspettate 3 minuti e poi versate la marmellata nei barattoli e chiudeteli bene.

    Capovolgete i barattoli fino a quando la marmellata non si sarà raffreddata e poi metteteli in credenza.

    Dopo 24 ore la marmellata di fragole sarà pronta.

    Foto di Laura Bolletta

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