Mini pandoro al cioccolato

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    Per il Calendario dell'Avvento questo mini pandoro al cioccolato, facilmente realizzabile, è un'idea perfetta. Infatti se avete voglia di costruirne uno da voi per i bambini, da riempire ogni giorno con una piccola golosità, come per esempio i biscotti alsaziani, potrete inserire questo dolcetto in una scatolina e poi stupire i bambini, rallegrandoli nell'attesa del Natale. Per la realizzazione di questo dolce procuratevi un mini pandoro, ne vendono di veramente minuscoli, o anche di un panettone per esempio farcito con le gocce di cioccolato. Per la decorazione finale potete anche prendere spunto dalla foto, oppure variare il tipo di cioccolato e scegliere quello bianco.

    Ingredienti

    • cioccolato al latte di ottima qualità
    • pandoro o panettone di piccolissime dimensioni
    • gocce di cioccolato
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    Preparazione

    mini pandoro cioccolato

    1. Fate fondere il cioccolato precedentemente spezzettato a bagnomaria, mescolandolo. Prendete il mini pandoro, mettetelo su un piatto e colatevi sopra il cioccolato fuso.
    2. Fate in modo che sulla sommità si "fermi" più cioccolato possibile.
    3. Completate con gocce di cioccolato, cercando di trovare quelle di cioccolato bianco, per dare anche un contrasto cromatico.
    4. Se volete aggiungere un'altra decorazione alla preparazione mettete una piccola ciliegia candita.
    5. Variante:

      per i più abili in cucina, potete decorare il pandoro in classico tema natalizio

     

    Foto da Fiona Hirons

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