Insalata di crescione e ravanelli

Insalata di crescione e ravanelli

    L’insalata di crescione e ravanelli è un piatto estivo semplice e particolare, dato che in estate le insalate sono alla base dei nostri pasti è bello alternarle con ingredienti e gusti diversi, questa di oggi è molto particolare, provatela!

    Ingredienti

    Ingredienti Insalata di crescione e ravanelli

    • una lattuga
    • un mazzetto di ravanelli
    • aceto
    • pepe nero
    • un mazzetto di crescione
    • olio extravergine di oliva
    • aglio tritato
    • sale

    Ricetta e preparazione

    Come fare l' Insalata di crescione e ravanelli

    Lavate la lattuga e il crescione e tagliteli a listarelle sottili.

    Pulite i ravanelli, tagliateli a rondelline e uniteli al crescione.

    Condite con due cucchiai di aceto, un pò di olio extravergine di oliva, lo spicchio d’aglio tritato, sale e pepe, mescolate bene e fate riposare l’insalata per una decina minuti prima di servire.

    Foto da: www.wrensoft.com www.koppertcress.com joshtom.files.wordpress.com

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