Focaccia con lo stracchino

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    Gustosa e veloce idea per ogni occasione!

    Ingredienti

    • 500 g pasta di pane
    • 400 g stracchino
    • 100 g salsiccia
    • olio q.b.
    • pepe q.b.
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    Preparazione


    Preparazione

    Accendete il forno a 220° e ungete una teglia circolare grande (circa 28 cm di diametro).
    eliminate la pelle della salsiccia, schiacciate la polpa con una forchetta e amalgamatela alla pasta di pane, lavorando con le mani su un ripiano infarinato.
    Stendete l'impasto nella teglia e ungete la superficie. Spalmatevi lo stracchino e infornate per circa 30 minuti.
    Una volta sfornata, pepatela, tagliatela e servitela subito.

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