Punch di Halloween

Punch di Halloween

Tempo:
1 h e 15 min
Difficoltà:
Facile
Porzioni:
8 Persone
Calorie:
200 Kcal/Porz

    La ricetta del punch di Halloween arriva direttamente dall’antro delle streghe, le quali per prepararlo usano sangue umano e parti dei corpi delle loro povere vittime. Questo punch è fondamentale per la riuscita di una festa macabra per il 31 ottobre. E’ piacevolmente aromatizzato dalle spezie e ha un bel colore rosso sangue dovuto al succo di cranberry (i mirtilli rossi americani). A vostra scelta può essere analcolico, se ci sono dei bambini, oppure più o meno fortemente alcolico aggiungendo a piacere del rum o del cognac.

    Ingredienti

    Ingredienti Punch di Halloween per otto persone

    • 1 dl. di acqua
    • 1 l. di succo di cranberry
    • 60 gr. di zucchero
    • 5 chiodi di garofano
    • blocchi di ghiaccio in forme mostruose q.b.
    • 1 bottiglia da ¾ di sidro
    • 3 dl. di rum scuro o di cognac
    • 2 bastoncini di cannella
    • 3 cucchiai di zenzero

    Ricetta e preparazione

    Come fare il Punch di Halloween

    punch ricetta halloween

    Mettete in una casseruolina dal fondo pesante la cannella, i chiodi di garofano, lo zenzero, lo zucchero e l’acqua. Mettete sul fuoco e portate ad ebollizione, mescolando fino a quando lo zucchero si sarà dissolto. Togliete dal fuoco e lasciate riposare coperto per almeno un’ora.

    Consiglio:

    Per preparare dei pezzi di ghiaccio spaventosi come la mano della foto, occorre usare dei guanti di lattice senza talco da lavare bene con acqua corrente.

    Passate lo sciroppo al colino fine, poi fatelo raffreddare in frigorifero.

    La sera di Halloween combinate tutti gli altri ingredienti con lo sciroppo in un contenitore da punch. Al momento di servire unite il ghiaccio.

    Consiglio:

    Per questo particolare punch ci vorrebbe un pentolone come contenitore oppure occorre usare uno qualsiasi e con l'aiuto dei bambini bisogna preparare un rivestimento con carta o cartoncino per simulare un pentolone, magari sporco di sangue.

    Consiglio:

    Il succo di cramberry può essere sostituito con quello di arance sanguinelle.

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