Ragnetti al cacao

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    Tempo:
    1 h
    Difficoltà:
    Media
    Porzioni:
    6 Persone
    Calorie:
    298 Kcal/Porz
    Gli orribili ragnetti al cacao sono dei piccoli dolci terrificanti, ma al tempo stesso divertenti, proprio come vuole la tradizione di Halloween. Potrete preparare questi golosi muffin anche in compagnia dei vostri bambini e servirli durante la cena del 31 ottobre. La ricetta sarà preparata con i cereali al cacao, che i più piccoli amano mangiare a colazione e con ingredienti sani e genuini della cucina casalinga. Inoltre la peculiarità di queste merende sta nelle decorazioni, realizzate con gli zuccherini colorati e con la liquirizia, in modo da renderle ancora più originali.

    Ingredienti

    • 150 gr di cereali di riso soffiato al cacao
    • 3 uova grandi
    • 150 gr di burro fuso
    • 100 gr di cioccolato fondente
    • 60 gr di zucchero a velo
    • 30 gr di farina
    • 1 bustina di lievito per dolci
    • 1 cucchiaio di miele
    • 3 rotelle di liquirizia
    • zuccherini (per occhi e bocca)
    • codette di cioccolato (per i peli)
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    Preparazione

    ragni pronti

    1. Acquistate gli ingredienti indicati nell'elenco.
    2. ingredienti ragni

    3. Riducete in polvere i cereali nel frullatore.
    4. cereali frullati

    5. Fondete il cioccolato a bagnomaria o a 500 W nel microonde per 2 minuti.
    6. cioccolato fuso

    7. In una ciotola sbattete le uova con il burro, lo zucchero, i cereali polverizzati, la farina e il lievito.
    8. zucchero composto

    9. Aggiungete il cioccolato fuso e mescolate.
    10. cioccolato composto

    11. Versate il composto negli stampi imburrati e infarinati e cuocete per 15 minuti; sfornate i muffin e lasciateli intiepidire.
    12. composto stampi

    13. Riscaldate il miele nel microonde per 5 secondi e stendetelo sulla parte superiore dei muffin con l’aiuto di un pennello da cucina o con il dorso del cucchiaio.
    14. miele ragni

    15. Cospargeteli con le codette di cioccolato per simulare i peli del ragno.
    16. peli ragni

    17. Tagliate le rotelle di liquirizia a pezzettini di 5 cm.
    18. zampe liquirizia

    19. Create 3 buchini da un lato e l’altro dei muffin e inserite le zampe.
    20. zampe ragni

    21. Appoggiate gli zuccherini su ogni ragno per creare gli occhi e la bocca.
    22. occhi ragni

    23. Servite i ragnetti per la cena di Halloween.
    24. ragni pronti

     
    Foto di Waly

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