Torta di mele, noci e uva

Torta di mele, noci e uva

Tempo:
1 h e 30 min
Difficoltà:
Facile
Porzioni:
6 Persone
Calorie:
347 Kcal/Porz

    Oggi vi proponiamo la torta di mele, noci e uva, questo dolce speziato è molto ricco di fibre, adatto dunque alla colazione. Potete anche sostituire la farina bianca con quella integrale. Vi consiglio di servirlo con un tè deciso e aromatico come uno speziato o un Oolong. Preparare questa ricetta è molto semplice e non richiede tanto tempo, e grazie alle preziose sostanze nutritive che contengono gli ingredienti che la compongono, è una perfetta e sana merenda anche per i più piccoli.

    Ingredienti

    Ingredienti Torta di mele, noci e uva per sei persone

    • 3 mele sbucciate
    • 100 g uva (dividetene gli acini a metà e puliteli dei semi)
    • 3 uova
    • 250 g zucchero di canna
    • 100 g noci tritate
    • 200 g farina
    • 50 g burro
    • 1 bustina lievito per dolci

    Ricetta e preparazione

    Come fare la Torta di mele, noci e uva

    Apple cinnamon coffee cake

    Preriscladate il forno a 180° e imburrate e infarinate una tortiera rettangolare (molto utili e versatili gli stampi in silicone).

    Grattugiate le mele.

    Mescolate con una frusta elettrica le uova, la farina, il burro ammorbidito o fuso, lo zucchero di canna.

    Continuate a mescolare finchè lo zucchero di canna si sarà sciolto e avrà colorito tutto l’impasto.

    A questo punto unite le noci, l’uva e la purea di mele.

    Mescolate con un mestolo e trasferite nello stampo.

    Consiglio:

    tenete qualche gheriglio di noce intero per decorare la superficie

    Infornate per circa 1 ora.

    Prima di gustare il dolce fatelo raffreddare.

    Altre varianti della torte di mele

    Scopri altre ricette da provare:

    Torta di mele con il Bimby

    Torta di mele con cannella

    Torta di mele all’acqua

    Torta di mele della nonna

    La torta di mele senza uova

    Torta di mele alta

    Torta di mele al contrario

    Torta di mele e amaretti

    Torta di mele a raggi

    Torta di mele

    Torta di mele vegan

    La torta di mele al cucchiaio

    Foto da Holly Chu

    VOTA:
    4.2/5 su 7 voti