Tortino di zucchine

Tortino di zucchine

Tempo:
40 min
Difficoltà:
Facile
Porzioni:
4 Persone
Calorie:
106 Kcal/Porz

    Se non volete ricorrere ai classici tortini con la pasta sfoglia potete provare questa ricetta. Il tortino di zucchine risulterà molto più leggero, ma comunque un buon secondo adatto a tutti coloro che adorano questa verdura ricca di vitamine.

    Ingredienti

    Ingredienti Tortino di zucchine per quattro persone

    • 6 zucchine
    • 4 cucchiai di parmigiano grattugiato
    • 8 cucchiai di latte
    • sale q.b.
    • 3 uova
    • 4 cucchiai di farina
    • 3 cucchiai di olio extravergine di oliva

    Ricetta e preparazione

    Come fare il Tortino di zucchine

    Foto da chefperaso

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