Scopette dolci

    Scopette dolci
    I bambini vorranno godersi il giorno della Befana, ultimo giorno delle vacanze da scuola, anche passando il pomeriggio con gli amichetti, che magari potrete invitare per controllare insieme i compiti per le vacanze. Per l'occasione non offrite dolcetti confezionati, ma cercate di sfruttare questo ultimo giorno di relax dedicandovi alla preparazione di qualche ghiottoneria apposta per i piccoli ospiti, che divoreranno queste scopette dolci, che potrete variare anche decorandole con caramelline di zucchero e coloranti alimentari, servite con una fonduta di cioccolato.  

    Ingredienti

    Ingredienti Scopette dolci
    • pasta frolla 600 g
    • cioccolato fondente 400 g
    • panna fresca 3 dl
    • caramello pronto
    • 1 tuorlo
    • zucchero a velo
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    Ricetta e preparazione

    Come fare le Scopette dolci

    Disegnate e ritagliate da un cartoncino la sagoma di una scopa da befana alta circa 15 centimetri, quindi ritagliatela. Stendete la pasta frolla ad un altezza di circa 1 cm, quindi ritagliate tante scopette.

    Disponete le figure di pasta frolla su una placca foderata di carta da forno e sfrangiate con un coltellino affilato la parte finale e spennellate questa parte con il tuorlo leggermente sbattuto con un cucchiaino di zucchero a velo.

    Sul manico passate invece del caramello per creare uno stacco cromatico.

    Infornate a 180° per un quarto d'ora, poi lasciate raffreddare.

    Tritate il cioccolato e mettetelo nel pentolino del set da fonduta. Nel frattempo portate ad ebollizione la panna in una casseruola, poi versatela sul cioccolato, amalgamate bene e mettete il composto sul fornelletto acceso.

    Servite ai bambini, che intingeranno le scopette nella fonduta.

    Foto da:
    chicstyleq8.blogspot.com,thebootheblog.blogspot.com, www.depressionforums.org, granarolo.it, marketamerica.com, thebaleysblog.blogspot.com, www.bedbathandbeyond.com, www.celebratewithstyle.com

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