Polpettine

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    Tante piccole polpettine di carne quanti possono essere i baci da dare alle persone che più amate. Un saporito pensiero per i vostri bambini, la vostra mamma e per chi più vi piace. Facilissime da preparare possono essere accompagnate da infiniti contorni come una fresca insalata, patatine fritte, verdure grigliate.....  

    Preparazione

    in una ciotola sistemate la carne ed aggiungete tutti gli ingredienti. Amalgamate bene e formate tante palline.

    Infarinate le polpettine e friggetele in abbondante olio ben caldo. Quando saranno cotte e ben dorate asciugatele sulla carta assorbente da cucina e servite ben calde.

    Vino da abbinare: rosso tipo Chianti

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