Di Kati Irrente | 6 Gennaio 2021
Abbiamo scelto le migliori ricette di lasagne per la befana per i vostri menu speciali. Per la Befana, infatti, la tradizione vuole che si mangino le lasagne, e per evitare di portare in tavola sempre le solite lasagne al forno con il ragù di carne e besciamella vogliamo proporvi tante altri gustosi modi di prepararle, sia al forno che semplicemente condite nel piatto. Con carne, pesce o vegetariane, quali sono le vostre lasagne preferite?
Lasagne di carne
Ecco tante ricette di lasagne con ripieno a base di carne. Se volete renderle ancora più ricche mettete tra gli strati anche delle fettine sottili di mortadella.
- Vincisgrassi marchigiani
- Lasagne carciofi e patate
- Lasagna senza besciamella
- Lasagne con speck, funghi e carciofi
- Lasagne di polenta con verza e carne
Potete abbondare con il formaggio nelle vostre preparazioni, sceglietene uno che fonda facilmente (ma attenzione mai e poi mai delle sottilette e neppure provole affumicate o Fontina dai gusti troppo decisi).
Lasagne di pesce
E dopo il ripieno di cane, vediamo le ricette di lasagne per la befana con sfiziosi ripieni di pesce. Qualunque sia la ricetta scelta, fatene in gran quantità visto che potete conservarle – sia da cuocere, che cotte – per qualche giorno in frigorifero.
- Lasagne al salmone
- Lasagne ai frutti di mare
- Lasagna di pesce
- Lasagne con pesto e frutti di mare
- Lasagne spinaci e salmone affumicato
Oppure potete anche surgelarle da cuocere, ed il risultato finale è ottimo.
Lasagne vegetariane
Non gradite né la carne né il pesce per condire al meglio le vostre lasagne? Niente paura, ci sono tante ricette di lasagne vegetariane che vi aspettano per essere preparate! Provatele e scegliete la vostra preferita.
- Lasagne ai cinque formaggi
- Lasagne vegetariane con lenticchie
- Lasagnetta al pesto di basilico
- Lasagne con zucca e funghi
- Lasagna con pesto di rucola e formaggio
Vi sono piaciute le nostre gustose ricette di lasagne al forno con tanti ripieni per tutti i palati? Continuate a seguirci per avere sempre tante idee per le vostre preparazioni speciali in cucina!
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Parole di Kati Irrente
Giornalista per vocazione, scrive per il web dal 2008 di cronaca italiana ed estera, politica e costume. La sua passione è la buona cucina, non solo le ricette della tradizione gastronomica italiana e internazionale ma anche piatti originali e particolari. Divide il tempo libero tra musica, cinema e fumetti d'autore.