Tortine di banana

    photo-full
    Questo pomeriggio vedremo assieme come realizzare una saporita ricetta che di sicuro renderà entusiasti i vostri bambini: le tortine di banana. Queste simpatiche e piccole tortine sono ideali per far in modo che loro possano fare al pomeriggio una merenda sana, genuina ed equilibrata a base di frutta (evitando per esempio le troppe calorie e gli eccessivi grassi delle merendine confezionate al cioccolato), ma sono altresì una ricetta nuova da poter preparare anche per le feste di Carnevale, nel caso vogliate evitare i dolci fritti di questo periodo.

    Ingredienti

    • 2 banane
    • 80 gr di zucchero
    • 1 uovo
    • 1 cucchiaino di lievito per dolci
    • 150 gr di farina
    • 3 cucchiai di yogurt intero bianco
    • 1 bustina di vanillina
    • sale q.b.
    • 100 gr di burro
    • 100 gr di formaggio tipo philadelphia
    • 1 arancia
    • 20 gr di zucchero a velo
    Ricettari correlati Scritto da

    Preparazione

    In una ciotola mescolate energicamente 80 gr di burro con lo zucchero fino ad ottenere un composto schiumoso; poi aggiungete l' uovo, 1 banana, la farina, il lievito, un pizzico di sale, la vanillina e lo yogurt

    Versate il composto in 8 stampini che avrete precedentemente imburrato con i 20 gr di burro restante e cuocete nel forno a 180° per 20 minuti circa; nel frattempo iniziate a preparare la crema

    Mescolate il formaggio spalmabile con lo zucchero a velo, il succo dell' arancia e un po' di scorza grattugiata; passate la crema sulle tortine di banana, decorate con la banana restante tagliandola a rondelle e servite. 

    Foto da:
    www.mocoloco.com; www.studentsoftheworld.info; www.faqs.org; vegnotes.com; www.beachloverkitchen.com; www.foodphotoblog.com; www.lacocinadebabette.com; www.autho-rity.info

    tortine di banana

    Speciale Natale

    VEDI ANCHE
    TOP VIDEO
    RICETTE PIU' POPOLARI