Ricette dolci Pasqua: palline di marzapane e cioccolato ripiene di noci

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palline cioccolato

Le palline di marzapane e cioccolato ripiene di noci sono una vera tentazione per i golosi e il regalo perfetto per fare gli auguri di Pasqua ai vostri cari. Realizzeremo questi piccoli e graziosi dolci, servendoci della frutta secca, del cioccolato fondente (o al latte, in base alle vostre preferenze) e del marzapane, che utilizzeremo per creare delle palline, prima di immergerle nel cioccolato fuso.

Ingredienti per le palline di marzapane e cioccolato ripiene di noci (dosi per 4 persone)

  • 100 gr di noci
  • 200 gr di marzapane
  • 100 gr di zucchero a velo
  • 1 tavoletta di cioccolato a scelta

Preparazione
1. Manipolate il marzapane con lo zucchero a velo e stendete la pasta. Ricavate delle palline e inserite in ognuna un pezzo di gheriglio di noce o lavorate la pasta con le noci tritate.

3. Fondete il cioccolato con poche gocce di acqua e immergete le palline di marzapane. Lasciate raffreddare sulla grata.

4. Mettete le palline nei pirottini e servitele, oppure richiudetele nelle scatoline per regalarle.

Mer 20/04/2011 da

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