Ricettari correlati Scritto da

Questa è un’idea per preparare in modo sano e naturale la vosta colazione. Infatti i muesli oltre ad essere molto costosi sono composti di frutta essiccata industrialmente.

Potete ovviamente variare le pere con fragole, mele, frutti di bosco o la frutta che più vi piace. E’ un ottima merenda da servire d’estate.

Ingredienti per i muesli di miglio:

  • fiocchi di miglio 120 g
  • pere 400 g
  • 5 dl di yogurt
  • 4 cucchiai di uva passa
  • il succo di mezzo limone
  • 4 cucchiai di miele

Preparazione:

Mettete in ammollo l’uva passa per una mezz’ora. Lavate le pere e sbucciatele, poi grattugiatele grossolanamente in una ciotola contenente lo yogurt. Aggiungete quindi l’uva passa, il miele, il succo di limone, e per ultimi i fiocchi di miglio.

Mescolate e servite, guarnendo con i pezzi di frutta scelta.

Potete aggiungere anche della frutta secca, come noci o nocciole.

Foto da:
www.gizmodo.com.au
www.vermontmilkcompany.com
www.celiachia-online.com/2007/03/
muesli
RICETTE PIU' POPOLARI
DALLA CUCINA