Ricette Festa del Papà: i dolci
La Festa del Papà si avvicina, la data ufficiale è il 19 Marzo, il giorno dedicato a San Giuseppe, ma molti la festeggeranno invece la Domenica successiva, cioè il 21 Marzo. Per festeggiare il papà dei dolci sono di rigore, e in questo post trovate i suggerimenti di GIeGI. Vi proponiamo tre possibilità: i dolci della tradizione regionale per San Giuseppe (come le famose zeppole o i bigne o gli sfinci) oppure una super torta per il papà tifoso di calcio, o ancora dei golosi biscottini su cui scrivere delle lettere con cui comporre dei dolci auguri da sgranocchiare.
I dolci per San Giuseppe
La Festa di San Giuseppe è sempre stata molto sentita e festeggiata, in fondo poi così vicina al solstizio di Primavera era anche un modo per festeggiare l’arrivo della stessa. Noi per san Giuseppe preparavamo o delle frittelle dolci (i frisceu) o anche le bugie, anche se sono considerati principalmente dolci di Carnevale.
Tra i dolci per San Giuseppe vi proponiamo (per chi non conosce GIeGI, attenzione siamo due che condividono una cucina, non un singolo che scrive usando il plurale maiestatis):
Gli sfinci di San Giuseppe, golosi dolci siciliani
I Bignè di San Giuseppe, che vengono dalla tradizione romana
Le zeppole di San Giuseppe, preparate in tutta la Campania
Una super torta per il Papà tifoso
Dolci auguri al papà
Basta che voi prepariate dei biscottini decorati, e che li decoriate con lettere dell’alfabeto; poi componete un messaggio di augurio per il papà su un vassoio e portatelo in tavola, oppure assieme a del caffè o del tè a letto come una speciale colazione. Vi suggeriamo che decidiate prima il messaggio da scrivere e che produciate ogni lettera necessaria doppia (per evitare che qualche contrattempo durante al preparazione dei biscotti vi riduca a presentare delle frasi molto ellittiche).
Quelle che seguono sono ricette di biscotti che permettono di scriverci sopra delle lettere:
I biscotti scheletrini (fateli quadrati in questo caso e scrivete con la glassa le lettere)
I biscottini eat me (anche in questo caso scrivete una lettera su ogni biscotto)
I Pasticcini croccante alle mandorle, in questo caso potete anche vedere un messaggio di augurio completo.
Foto da album.alfemminile.com, digilander.libero.it, alb100.blogspot.com, www.hotelinpuglia.it, www.sito.regione.campania.it
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