Farfalle con sottilette salsiccia e zucca

    Farfalle con sottilette salsiccia e zucca
    Oggi vi mostro come realizzare una semplicissima ricetta che non richiederà tanto tempo e che potrete preparare anche all' ultimo minuto, nel caso foste tornate tardi dal lavoro e non avete il tempo di poter preparare un primo piatto elaborato: le farfalle con sottilette salsiccia e zucca; questo primo piatto piacerà sicuramente anche ai vostri bambini, che adorano le sottilette, come dimostrano molte delle pubblicità che vediamo in televisione e sarà apprezzato soprattutto se utilizzerete la pasta a forma di farfalle, che piace tanto specialmente alle femminucce.

    Ingredienti

    Ingredienti Farfalle con sottilette salsiccia e zucca
    • 4 fette di sottilette
    • 280 gr di farfalle
    • 400 gr di zucca
    • 100 gr di salsiccia
    • salvia q.b.
    • 20 gr di burro
    • sale q.b.
    • pepe q.b.
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    Ricetta e preparazione

    Come fare le Farfalle con sottilette salsiccia e zucca

    Mondate la zucca, tagliatela e fatela rosolare in una padella col burro e la salvia; poi aggiustate di sale e pepe

    In una pentola con dell' acqua salata fate cuocere le farfalle; nel frattempo fate rosolare la salsiccia, che avrete sbriciolato in un tegame antiaderente senza aggiungere alcun condimento. 

    Scolate la pasta e fatela saltare in un tegame con la zucca, la salsiccia e le fette di sottilette tagliate a listarelle; quindi servite subito il vostro primo piatto decorando con la salvia.  

    Foto da:
    www.buttalapasta.it; www.raviolroller.com; weblogs.sun-sentinel.com; rockthedesert.typepad.com; www.fiutaprezzi.com; www.coffeeandvanilla.com

    farfalle con sottilette salsiccia e zucca
     
     
     
     
     
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