Speciale Natale

Tante ricette da condividere con amici e parenti per trascorrere le feste in allegria

Tartine con gamberetti e formaggio

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    Tempo:
    20 min
    Difficoltà:
    Facile
    Porzioni:
    4 Persone
    Calorie:
    170 Kcal/100gr
    Se cercate un'idea last minute per il cenone della Vigilia di Natale, nonostante le tantissime idee che via abbiamo dato, queste semplici tartine faranno al vostro caso, e verranno in aiuto di chi ha tentato di preparare qualcosa di super elaborato ed non ha ottenuto i risultati sperati. Per preparare questo antipasto serviranno pochissimi ingredienti che non avrete difficoltà a reperire neanche oggi, in cui i supermercati saranno stati assaliti e gli scaffali svuotati. Se siete persone dalla dispensa sempre fornita potreste anche trovarvi tutti gli ingredienti.

    Ingredienti

    • 12 gamberetti sgusciati
    • 12 crackers alla farina di riso
    • stracchino freschissimo
    • 2 carote crude
    • fagiolini lessati q.b.
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    Preparazione

    tartine gamberetti e formaggio

    1. Mettete lo stracchino in una ciotola e lavoratelo con una forchetta fino ad ammorbidirlo e renderlo cremoso.
    2. Su ogni crackers adagiate una cucchiata di formaggio.

      Completate con un gamberetto sgusciato e decorate con un bastoncino di carota e un fagiolino lessato come in fotografia.

      Consigli:

      In alternativa potete guarnire con foglie di timo o di prezzemolo

     

    Foto di nancyfancy