Tartellette ai wurstel e formaggio

Tartellette ai wurstel e formaggio

    Ricette veloci per l’aperitivo? Provate queste gustosissime tartellette ai wurstel e formaggio, perfette da preparare in poco tempo e con pochi ingredienti, ma che sapranno essere deliziosamente golose. Se ne avete la possibilità, cercate di scegliere dei buoni wurstel originali, provenienti dalla Germania o dall’Austria, che hanno un sapore inconfondibile e decisamente più buono di quelli che si trovano nei supermercati coi marchi italiani. I wurstel tedeschi si possono acquistare con facilità presso i negozi specializzati di prodotti gastronomici internazionali.

    Ingredienti

    Ingredienti Tartellette ai wurstel e formaggio

    • 12 fette di pane carrè
    • 1 spicchio d'aglio grande
    • Burro
    • Sale
    • 120 grammi di formaggio filante tipo caciotta
    • 150 ml di salsa di pomodoro
    • 1 cucchiaino abbondante di origano
    • 8 wurstel
    • Pepe

    Ricetta e preparazione

    Come fare le Tartellette ai wurstel e formaggio

    1. In un piccolo pentolino metti lo spicchio d’aglio schiacciato e una noce di burro.
    2. Aggiungi dopo 2 minuti la salsa di pomodoro, il sale, il pepe e l’origano e fai cuocere 10 minuti.
    3. Taglia la caciotta e i wurstel a cubetti.
    4. Imburra le fette di pane carrè e mettile nel forno caldo a 160 gradi per 3 minuti.
    5. Poi estraili e farcisci con un cucchiaio di salsa cotta, una manciata di wurstel tagliuzzati e qualche cubetto di formaggio.
    6. Disponi le tartellette su una teglia e passa in forno caldo per 6 minuti circa a 170 gradi.

    Vuoi una ricetta speciale di un altro tipo di stuzzichini da presentare per gli aperitivi? Prova le bruschettine con la salsa di semi di girasole.

    Foto di tripuz

    VOTA:
    4.8/5 su 2 voti