Cetrioli alla senape

Cetrioli alla senape

    I cetrioli alla senape sono un contorno buono e leggero, perfetto per chi ama i cetrioli e cerca sempre nuove ricette per prepararli in modo diverso. Questi che vediamo oggi sono assolutamente light ma anche ben saporiti.

    Ingredienti

    Ingredienti Cetrioli alla senape

    • 2 cetrioli
    • un limone
    • 1/2 cipolla tritata
    • sale
    • un cucchiaio di senape
    • 4 cucchiai di olio extravergine di oliva
    • zucchero
    • pepe

    Ricetta e preparazione

    Come fare i Cetrioli alla senape

    Pelate i cetrioli e tagliateli a fettine sottolissime, poi metteteli in una ciotola.

    Amalgamate la cipolla tritata con la senape, il succo di limone, il sale, il pepe e una puntina di zucchero, aggiungete l’olio e sbattete energicamente con la forchetta fino ad avere una salsina omogenea.

    Versate la salsa alla senape sui cetrioli, mescolate e servite.

    Foto da:

    www.producepedia.com www.chickenmashfarm.com greekthrumusic.blogspot.com

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