Ristorante pesce: Il Vittoria di Noli

Ristorante pesce: Il Vittoria di Noli
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Ristorante Vittoria Noli

Vi voglio parlare di un bel ristorante sul mare dove mangiare dell’ottimo pesce fresco cucinato benissimo. Si tratta del ristorante dei Bagni Vittoria di Noli (SV)

  • Ristorante bagni Vittoria noli
  • Antipasto di mare
  • fiordilatte al camello
  • fritto misto di epsce e verdure
  • pesce alla griglai

Ovviamente si trova sulla spiaggia, e ha una bellissima terrazza, dove nelle belle giornate, anche invernali, è possibile pranzare, altrimenti c’è la sala interna con una grande vetrata.

ristorante vittoria: la veranda sul mare

Al Vittoria il pesce è fresco ed in gran parte è di pesce locale, infatti il personale pratica anche la pesca nel mare di fronte a Noli. In questi giorni hanno fatto una grande pescata di una varietà di tonnetti locali e con essi hanno preparato dell’eccellente tonno sott’olio casalingo.

tonno sott’olio casalingo

La cucina del Vittoria propone le classiche specialità di pesce preparate seguendo la tradizione ligure, ma con grande maestria e con la giusta dose di innovazione.

  • Vari tipi di antipasti di pesce, tra cui voglio segnalare l’originale carpaccio di seppie con grana e sedano.

    antipasto di mare misto

  • Tra i primi piatti, notevoli sono le troffiette (pasta tipica della Liguria) con i frutti di mare

    troffiette ai frutti di mare

  • Mentre nei secondi piatti, oltre al pesce preparato alla Ligure, con olive e pinoli, ed alla griglia

    pesce alla griglia

    è da citare il fritto misto di pesce e verdure, croccante ed asciutto.

    fritto misto di pesce e verdure

  • e per concludere, deliziosi dolci, come questo fiordilatte al caramello, morbidissimo e cremoso

    firodilatte al caramello

Ristorante Vittoria
Viale Marconi 2, 17026 Noli (SV)
019 7485351
347 5440537

Il ristorante è aperto tutto l’anno, ed è consigliato prenotare.

Foto da GIeGI

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Lun 20/10/2008 da in

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9 marzo 2009 19:00

Il Ristorante Vittoria di Noli è un ottimo ristorante di pesce, dove la grande qualità della materia prima si accompagna con un eccellente servizio, grande cortesia e cordialità, originali e gustose ricette.
I due fratelli , Rocco e Tonino, che conducono il locale in sala, ti fanno sentire a tuo agio e ti consigliano con grande competenza, mentre le due cuoche (mogli di Rocco e Tonino) sfornano piatti deliziosi e mai banali.
Ultimo, ma non meno importante, il rapporto qualità prezzo: eccellente.
Consigliatissimo da Fabio e Giusy, clienti affezionati.

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GIeGI
GIeGI 9 marzo 2009 22:52

Ad Aprile ritorniamo a Noli, e sicuramente ci torneremo a cena

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FIORENZA74
FIORENZA74 14 marzo 2009 14:28

CARO GLEGL GRAZIE TANTE PER L’ ARTICOLO POSITIVO CHE HAI FATTO SU DI NOI(RISTORANTE VITTORIA NOLI) SE DOVESSI TORNARE FATTI RICONOSCERE .

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29 marzo 2009 18:32

Il Ristorante Vittoria è un piccolo grande esempio di come la passione per la buona cucina si possa trasmettere dal ristoratore al commensale. I fratelli Tonino e Rocco e le loro consorti Fiorella e Fiorenza abbagliano non con lustri e lustrini ma con l’entusiasmo di accogliere gli avventori con la loro sincera cordialità e il genuino interesse per le opinioni e i suggerimenti degli stessi per dare ancora qualcosa in più ai loro piatti. Nel loro menu il pesce è gustato in piatti che, trovando la giusta sintesi tra semplicità e creatività , confortano il palato mentre l’atmosfera accogliente e disponibile scalda l’animo anche in quelle giornate uggiose che, come ieri sera a Noli, inviterebbero a starsene a casa in compagnia di un buon libro. Tranquilli lo ritroverete lì ad aspettarvi quando sarete tornati in compagnia del vostro palato soddisfatto. Fabio e Crstina.

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7 maggio 2009 09:52

Il “mitico” Ristorante Vittoria di Noli! Un ristorantino in riva al mare dove la coniugazione tra servizio perfetto e mangiare divino trova la sua migliore espressione. E’ sempre un gran piacere visitare Noli (bellissima!) e fermarsi a mangiare al Ristorante Vittoria assicura totale soddisfazione. Pesce freschissimo, piatti raffinati e semplici nel contempo, ottimo vino e accoglienza amichevole e attenta.
Ci si torna prestissimo!!!
Dany & Giò

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Roby&Gessy 12 giugno 2009 09:35

12 giugno 2009, venerdi mattina, ultimo primo delle ferie: uno dei motivi per cui essere di buon umore. L’altro?
Aver trascorso la serata precedente con la propria compagna nell’incantevole Noli, dopo avere cenato da Tony e famiglia nel Ristorante Vittoria….
Lungomare, possibilità di scegliere tra dehors e sala interna con ampia vetrata panoramica, ottime recensioni…i presupposti per una splendida serata c’erano tutti!
E, se possibile, è stato ancora meglio: accolti come amici di famiglia, abbiamo potuto degustare degli ottimi piatti di pesce fresco, originali e molto curati, accompagnati da un buon bianco della Calabria (che, tra l’altro, ha reso Gessy ancora più adorabile); un pò di conversazione con Tony (molto presente ma mai invadente) ha reso la serata ancora più interessante ed anche al fatidico momento del conto non ci sono state spiacevoli sorprese, anzi, come già detto da altri, il rapporto qualità/prezzo è eccellente.
Cari Tony,Rocco,Fiorella e Fiorenza ci vediamo presto per mettervi alla prova con la vostra grigliata mista; e stavolta verremmo con i nostri gemellini….ahi, ahi,ahi!!!
Ciao da Roberto&Gessica

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Gabriela e marco 20 luglio 2010 16:29

UN MATRIMONIO INDIMENTICABILE:6 giugno 2009…..scelta migliore non la potevamo fare!Io e mio marito siamo stati seguiti e mai abbandonati, nella scelta del menù e per il tovagliato da Fiorella e Fiorenza e, nelle pratiche della SIAE e per la prenotazione del parcheggio vicino al ristorante da Tonino e Rocco.
Tutti loro hanno saputo “vestirci addosso” il pranzo di matrimonio.
La particolarità del ristorante Vittoria è la ricercatezza di ogni portata che viene fatta al momento e servita calda dal banchetto di benvenuto , all’ultima portata del pranzo(tutto cotto alla perfezione e servito caldo a tutti i 130 invitati, la pasta è sempre tutta fatta a mano da loro ed il pesce sempre fresco di giornata).Fio e Fio sanno rendere ogni piatto degno di chiudere letteralmente gli occhi dalla sensazione di piacere al palato….e su questo possono garantire TUTTI i nostri invitati , che successivamente sono tornati più e più volte a mangiare da loro.
Tutto il loro personale è estremamente professionale organizzato e capace.
Insomma il ristorante Vittoria è un “nido” sull’incantevole golfo di Noli che sa unire l’intenso piacere di un posto meraviglioso all’intenso piacere di piatti unici.
Potremmo aggiungere tanto altro….ma preferiamo dare il consiglio di provare…
Gabriela e Marco

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