Omelette con il prosciutto cotto

    Omelette con il prosciutto cotto
    Oggi vi consiglio di preparare la ricetta dell' omelette con il prosciutto cotto. Questo piatto è ottimo da preparare se avete voglia di un secondo piatto non troppo calorico (contiene circa 160 calorie), ma ricco di proprietà nutritive e che vi darà molta energia per continuare ad affrontare la giornata o per iniziarla al meglio come fanno gli americani che mangiano l' omelette a colazione. La ricetta contiene gli ingredienti da acquistare per una sola persona; quindi è ideale per chi vive da solo, oppure per chi ha poco tempo a disposizione ed ha necessità di cucinare un piatto "rapido", senza rinunciare al gusto.

    Ingredienti

    Ingredienti Omelette con il prosciutto cotto
    • 1 uovo
    • 20 gr di prosciutto cotto sgrassato
    • 1 cucchiaino di olio di oliva
    • 1 pizzico di sale
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    Ricetta e preparazione

    Come fare l' Omelette con il prosciutto cotto

    Sbattete l' uovo in una ciotola con la forchetta; tagliate a pezzettini il prosciutto cotto e, dopo aver eliminato le parti grasse, unitelo all' uovo

    Riscaldate l' olio in un padellino a fuoco basso senza farlo soffriggere; e versateci tutto il composto preparato. 

    Lasciate sul fuoco fino a cottura ultimata (circa 5 minuti); per evitare di girare l' omelette rischiando di scottarvi, vi suggeriamo di coprire il padellino con un coperchio: vi garantirà una cottura uniforme su entrambi i lati. 

    Gustate la vostra omelette sia calda che fredda, dopo averla insaporita leggermente con un pizzico di sale

    Foto da:
    www.saison.ch; www.tempe.fr; autocratthebrunchtable.files.wordpress.com; www.eggs.ab.ca; www.timeoutsidney.com; www.cooksister.com; www.insudiet.fr; www.channel4.com

    omelette con il prosciutto cotto
     
     
     
     
     
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