Tombe di mozzarella per Halloween

    Tombe di mozzarella per Halloween
    Ecco qualche altra idea per gli antipasti di Halloween con nomi terrificanti, come ad esempio questo simpatico piatto di tombe di mozzarella: un'idea originale e divertente che piacerà soprattutto ai più piccoli.

    Ingredienti

    Ingredienti Tombe di mozzarella per Halloween
    • zucca pulita 900 g
    • 2 grosse mozzarelle
    • grana padano grattugiato
    • due rametti di timo
    • burro 50 g
    • sale
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    Ricetta e preparazione

    Come fare le Tombe di mozzarella per Halloween

    Portate il forno a 200°. Intanto tagliate la zucca a fette alte un paio di centimetri e disponetele due a due su un foglio di alluminio per alimenti.

    Cospargetele di foglioline di timo, salate, chuidete il cartoccio e infornatele per mezz'ora. Nel frattempo tagliate a fettine la mozzarella e mettetela su un piatto fuori dal frigorifero.

    Togliete la zucca dal forno e abbassatene la temperatura di 20°;
    Aprite i cartocci e introducete le fettine di mozzarella tra le fette di zucca.

    Cospargete con il parmigiano e completate con pezzetti di burro.

    Mettete i cartocci aperti in una pirofila imburrata, quindi infornateli. Non appena vedete che il burro inizia a sciogliersi sfornateli e servite immediatamente.

    Foto da:
    cdn-write.demandstudios.com
    sweetsmart.files.wordpress.com
    fotos.lne.es
    www.ragogroup.com

    tombe di mozzarella
     
     
     
     
     
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