Bigne Antillani Di Carnevale foto
I bign? antillani sono dei particolari dolci di Carnevale, infatti si tratta della trasformazione accaduta ai bign? fritti francesi nelle colonie delle Antille. L?influsso coloniale si ? tradotto nell?uso delle spezie, cannella e noce moscata, e del lime per profumare questi leggeri e gonfi bign?.
