Leggi l'articolo:
Ricette struzzo: bistecca al pepe rosa
bistecca struzzo pepe rosa
Vi proponiamo questa ricetta per lo struzzo, delle raffinate bistecche al pepe rosa. La carne di struzzo si trova anche fresca nei macellai pi? forniti o nei supermercati specializzati, come la Metro, ha un deciso colore rosso, ma un gusto abbastanza delicato, e soprattutto ? molto leggera e con pochissimi grassi.
