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coda di rospo al pepe (Foto)

coda di rospo al pepe

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coda di rospo surgelata

Un piatto facilissimo da preparare, una coda di rospo uniformemente coperta di olio e passata in una singolare panatura di grani di pepe verde, lasciata macerare e cotta in forno avvolta in fettine di lardo e messa su un letto di fettine di limone.

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