Trovate 54 ricette con torta di mele senza lievito

Torte di mele: le migliori ricette

Torte di mele: le migliori ricette

Crostate di mele Crostata di mele classica, Crostata di mele e mirtilli, Un’altra variante delle torte di mele è quella che prevede l’utilizzo della pasta sfoglia, devo dire che il connubio mele e sfoglia è davvero delizioso e viene usato moltissimo in cucina, vediamo...

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Apple pie tradizionale

Apple pie tradizionale

Nel frattempo sbuccia le mele e tagliale a spicchi o a cubetti, l’importante è che i pezzi siano della medesima grandezza. [...] , Metti le mele in una ciotola, unisci il succo del limone e la scorza, la cannella, lo zucchero, la noce moscata e la farina. [...] Mescola molto bene gli ingredienti, ma...

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Tarte tatin di mele

Tarte tatin di mele

di mele tipo renette, 1 pasta brisè, 125 g. [...] di zucchero, Preparazione Sbucciate le mele e tagliatele in quarti. [...] Unite le mele e fatele cuocere una decina di minuti. [...] , Stendete la pasta brisè sopra alle mele, ripiegando all’interno l’eccesso di pasta lungo i bordi. La torta...

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Ricette dolci: delizia alle mele

Ricette dolci: delizia alle mele

Sceglietele tutte più o meno delle stesse dimensioni in modo che la torta sarà uniforme, senza scalini. [...] Poi con molta cura sformate la torta ancora calda in un piatto da portata rigirando con attenzione la tortiera. [...] Servite la torta calda o tiepida. Dopo le moltissime torte di mele che vi...

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Ricette torte: crostata di mele con zenzero candito

Ricette torte: crostata di mele con zenzero candito

Ingredienti per la crostata di mele con zenzero candito (dosi per 1 torta) Per la pasta 150 g. (o più) di acqua ghiacciata, Per completare la torta 3/4 kg. [...] Al momento di confezionare la torta, preriscaldate il forno a 220 gradi e posizionate la griglia al centro. Vi proponiamo questa golosa...

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Torta di mele di nonna Papera

Torta di mele di nonna Papera

Imburrate bene la teglia dove volete cuocere la torta; poi prendete l’impasto dal frigorifero e dividetelo a metà. Sbucciate le mele e tagliatele a fettine sottili, cospargetele con lo zucchero rimasto e il succo di limone ,lasciatele riposare per circa mezz’ora. [...] Sbriciolate i biscotti sul fondo e versateci sopra le...

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Ricette dolci: torta di mele allo zafferano

Ricette dolci: torta di mele allo zafferano

Lasciate raffreddare la torta e poi spolverizzatela con lo zucchero a velo. Sbucciate le mele e tagliatele a fettine sottoli, mettetele in un pentolino con poca acqua, lo zucchero e lo zafferano e fate cuocere per 10 minuti. [...] Preparate la crema pasticcera e poi mescolatela con le mele. Ricetta per...

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Ricetta torta di mele con crema alla cannella

Ricetta torta di mele con crema alla cannella

Composizione della torta Ungete leggermente con un poco di burro fuso lo stampo da crostata e foderatelo di carta forno in modo che la stessa resti ben aderente alle pareti. cannella in polvere, Per completare il dolce 3-4 mele golden, q. [...] Nel frattempo sbucciate le mele e tagliatele a spicchi...

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Dolci San Valentino: tutte le ricette

Dolci San Valentino: tutte le ricette

Torte romantiche Se preferite servire una torta per la cena di San Valentino ecco qui delle ricette romantiche e deliziose, alcune semplici come la torta di mele allo zafferano, altre un po’ più complesse come quella al cioccolato bianco o ai tre cioccolati. [...] Vi suggeriamo queste ricette di torte...

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Ricetta torta di mele sottile

Ricetta torta di mele sottile

Ungete una teglia con il burro e poi spolveratela con la farina; in questo caso abbiamo usato la teglia in rame utilizzata di solito per la farinata, particolarmente adatta a preparare una torta sottile. di burro, 1 uovo, 4 cucchiai di zucchero, qualche cucchiaio di Marsala o di latte, 3 mele, Preparazione Fate la fontana...

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Torte per bambini: ricette e decorazioni colorate

Torte per bambini: ricette e decorazioni colorate

Ma un altro classico è anche la torta di mele: con la ricetta della torta di mele morbida i vostri bambini si leccheranno i baffi, così come per la torta di pere con mandorle e cioccolato bianco. La torta più semplice da preparare è il classico...

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Ricette dolci: le mele ripiene

Ricette dolci: le mele ripiene

Le mele si prestano alle più svariate ricette, dai primi ai dolci più classici come la torta di mele di nonna papera a quelli più particolari come questa. Ingredienti per le mele ripiene (dosi per 6 persone) 6 mele rosse, 150 gr di mandorle, 50 gr di burro, 3 cucchiai di marmellata di...

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Ricette per la befana: la calza

Ricette per la befana: la calza

Ingredienti per la calza (dosi per 6-8 persone) Una torta rettangolare, 400 gr di marshmellow fondant di vari colori, Marmellata di albicocche, Stelline di zucchero, Codette colorate, Diavolini colorati, Crema chantilly , Succo di pera, Zucchero a velo,   Preparazione   Preparate una torta...

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Ricetta torta: Tatin di albicocche

Ricetta torta: Tatin di albicocche

Ingredienti per la torta Tatin di albicocche 1 rotolo di pasta sfoglia, 1,2 kg. [...] Durante la cottura della torta, tostate le lamelle di mandorle in una padella antiaderente senza aggiungere nulla. [...] Alla fine della cottura lasciate riposare la torta Tatin per 5 minuti. [...] Servite la torta...

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Ricette dolci: torta morbida di mele e mandorle

Ricette dolci: torta morbida di mele e mandorle

Si tratta di un strato di mele cremose, ricoperto di una pasta piena di mandorle, un incontro perfetto e veramente goloso. [...] di mele acidule, come le renette, pelate, private del torsolo e tagliate a fette, 280 g. [...] Mettete le mele affetate in un capace tegame con 60 g. [...] Distribuite il composto...

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Ricetta torta di mele alla cannella

Ricetta torta di mele alla cannella

Ingredienti per torta di mele alla cannella (dosi per 8 persone) una pasta briseé o frolla, preparata da voi o acquistata già pronta, 3 o 4 mele Golden, 2 uova, 30 cl. [...] Versate il composto sulle mele, ed infornate la torta. Ci sono mille torte di mele, ma questa...

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Ricette dolci: crostata di mele e mirtilli

Ricette dolci: crostata di mele e mirtilli

Le mele sono molto versatili in cucina soprattutto per le ricette dolci, come ad esempio le mele ripiene, la torta di mele di nonna papera e tante altre. Ricetta per preparare una crostata deliziosa a base di frutta, noi utilizzeremo le mele e i mirtilli, una accoppiata insolita...

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Dolci senza uova: le ricette per una cucina leggera

Dolci senza uova: le ricette per una cucina leggera

  Le Tatin, torte senza uova Tatin, dal nome della cuoca che per prima la preparò, indica una torta rovesciata, cioè una torta che a fine cottura viene rovesciata sul piatto da portata, e che quindi viene preparata mettendo la decorazione di frutta sul fondo della teglia. Provate per esempio i donuts alla...

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Cucina inglese: dolce di mele

Cucina inglese: dolce di mele

Versate questo composto sulle mele e mettete la teglia in forno preriscaldato a 180°C per circa un’ora. Ecco un’altra ricetta per preparare una torta di mele, stavolta “scomodiamo” i nostri cugini britannici per realizzare un dolce davvero delizioso che...

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La torta Pavlova

La torta Pavlova

Ingredienti 6 albumi di uova, 280 gr di zucchero setacciato bene, 1 gr di aceto di mele, mezzo cucchiaino di sale, 15 gr di maizena, 1 cucchiaino di estratto di vaniglia, 150 gr di fragole, 1 kiwi, 80 gr di mirtilli, 80 gr di lamponi, 300 ml di panna liquida, 3 frutti della passione, 1 gr di cremor tartaro , 1 gr di bicarbonato di...

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Ricette Pasqua: sfogliata con mele e noci

Ricette Pasqua: sfogliata con mele e noci

Dato che per il pranzo di Pasquetta i dolci non possono mancare ecco una torta di mele un pò particolare a base di pasta sfoglia, vi propongo questo dolce alle mele perchè sicuramente sarete già sommersi dal cioccolato delle uova di Pasqua. Ingredienti per la sfogliata con mele e noci...

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Ricetta del pandoro farcito con crema alla vaniglia e mele

Ricetta del pandoro farcito con crema alla vaniglia e mele

In questo caso propongo l’utilizzo di uvetta e noci, ma se avete altra frutta secca, come ad esempio nocciole o mandorle, andrà comunque bene per farcire questa torta. Per il Cenone di fine anno ecco la ricetta del pandoro farcito con crema alla vaniglia e mele, un delizioso modo di proporre gli...

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Ricette torte: crostata di mele

Ricette torte: crostata di mele

Per chi ama molto la cannella, consiglio di spolverare la torta alla fine con zucchero a velo mescolato a un po’ di cannella in polvere. Questa ricetta propone un interpretazione particolare del tema “torta di mele”: precisamente una crostata di friabile...

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Ricette dolci: cheesecake alle mele

Ricette dolci: cheesecake alle mele

Ingredienti per (dosi per 4 persone) 7 mele , 40 gr di nocciole , 150 gr di burro , 250 gr di biscotti secchi , succo di 1 limone , 200 gr di zucchero , 1 kg di formaggio morbido (tipo philadelphia) , 500 gr di panna liquida per dolci , 4 uova , 100 gr di cioccolato fondente o caramello (per la decorazione), Preparazione...

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Ricetta tortino di mele e patate

Ricetta tortino di mele e patate

Alla fine spennellate con tuorlo di uovo e latte per conferire una doratura alla torta salata, ottima per una cena o come antipasto tagliata a cubetti. Si utilizzano patate lesse sul fondo di una teglia da forno e si procede a strati alternandole a mele grattugiate, pancetta tagliata a pezzetti, gherigli di...

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Ricetta delle mele in crosta croccante, un dessert light

Ricetta delle mele in crosta croccante, un dessert light

di frutta secca mista (per esempio uvetta, pesche, albicocche, fragole, lamponi, pere o quello che vi è avanzato dalle feste natalizie) , 1 cucchiaio di zucchero di canna, 1/2 cucchiaino di cannella in polvere, 1/2 cucchiaino di spezie miste per torta di mele (sostituibili da un misto di chiodi...

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Torta di mele con ricotta e gocce di cioccolato

Torta di mele con ricotta e gocce di cioccolato

Ecco la ricetta per preparare la torta di mele con ricotta e gocce di cioccolato. [...] Gli ingredienti sono sani e genuini, (si allontanano di poco da quelli usati per la classica ricetta della torta di mele della nonna), tanto da permettere che possa essere consumato a colazione o a merenda...

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Crumble di mele

Crumble di mele

di burro, 1/2 cucchiaino di cannella in polvere, 1 mela renetta o altro tipo di mele adatte alla cottura, Vi diamo le dosi per una porzione, visto che si tratta di un dolcetto adatto anche ai single, voi poi potete moltiplicarle a piacere a seconda del numero dei commensali. [...] , Versate il composto di mele in...

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Pranzo di Pasqua: torta Tatin di cipolle rosse

Pranzo di Pasqua: torta Tatin di cipolle rosse

La Tatin è la famosa torta di mele “rovesciata”, cioè che le mele stanno sul fondo della teglia e la pasta di sopra, e a fine cottura va rovesciata sul piatto di portata. Per il pranzo di Pasqua vi proponiamo una gustosa torta Tatin di cipolle rosse, un’idea raffinata e...

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  • Antipasti

Frutta di stagione: le ricette mese per mese

Frutta di stagione: le ricette mese per mese

  Frutta di stagione: Autunno Con l'autunno arrivano sulle tavole l'uva, le mele le pere. Con le mele potete preparare un favoloso tortino di mele e patate, oltre che a dei classici dolci come la torta di mele.

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  • Cibo & Salute

Torte salate: Tatin di carote

Torte salate: Tatin di carote

La Tatin è la famosa torta di mele o pere rovesciata, ed anche questa torta Tatin salata alle carote a fine cottura andrà rovesciata al momento di toglierla dalla teglia. La Tatin di carote è una saporita torta salata a base appunto di carote e di pasta sfoglia o pasta briseé ( e vanno benissimo...

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  • Antipasti

Ricetta Thanksgiving: crostata di pere alle spezie

Ricetta Thanksgiving: crostata di pere alle spezie

Si tratta di una ricetta americana “moderna”, per proporre qualcosa di buono, abbastanza tradizionale, ma che non sia la solita torta di mele o di noci pecan. di farina, Per la torta 1 confezione di pasta sfoglia surgelata da circa ½ kg. [...] Cucoete la torta in forno per circa 1 ora, o...

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Ricetta torta Tatin all’ananas

Ricetta torta Tatin all’ananas

La torta Tatin o torta rovesciata si prepara di solito con le mele, ma oggi ve la proponiamo con l’ananas. Potete preparare questa torta sia usando l’ananas fresco che quello in scatola, in questo ultimo caso scolatelo bene dallo sciroppo di conservazione. [...] Ingredienti per...

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Ricette estive: idee e dolci con la frutta

Ricette estive: idee e dolci con la frutta

Clafoutis alle susine, Clafoutis alle ciliegie, Clafoutis alle pesche, E per concludere tre torte a base di frutta: Tatin di albicocche (o torta rovesciata, anche questa viene dalla Francia, non chiedetecelo, è vero andiamo frequentemente in Francia), Strudel di susine, la versione estiva dello strudel fatto con le susine invece...

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Ricette per il microonde: un menu completo e facile

Ricette per il microonde: un menu completo e facile

Se progettate la vostra cucina non fate l’errore di prevedere solo un bel microonde, una nostra amica lo ha fatto e per alcuni anni ci ha propinato focaccia nel microonde, crostate nel microonde, torta nel microonde e noi a dire molto gentilmente “che buoni!”. Vi proponiamo invece delle golose e...

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  • Ricette al microonde

Ricette dolci: torta Tatin alle pere

Ricette dolci: torta Tatin alle pere

La Tatin è la famosa torta di mele francese che si ottiene cuocendolo alla rovescia, cioè con quello che diventerà il sopra al di sotto, e questa ricetta propone una golosa variante con le pere. Il dolce del giorno è la torta Tatin alle pere. [...] La torta Tatin alle pere è il dolce perfetto per concludere il...

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Menù Pasquetta 2014, le ricette per una giornata all’aria aperta [FOTO]

Menù Pasquetta 2014, le ricette per una giornata all’aria aperta [FOTO]

Di seguito alcuni consigli buonissimi e tutti da copiare! La torta di maccheroni, Il pasticcio di tortellini, Le Crocchette di salmone e gamberetti, I Fagottini alla salsiccia, I panini di Pasquetta, I tramezzini colorati, Le Focaccine alla caprese, I Rotolini di mortadella, Le Pagnottelle ai funghi, La Sfogliata con...

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Festa della mamma: i dolci

Festa della mamma: i dolci

Tra i dolci vi consigliamo le seguenti ricette golose, torte, desserts e biscottini che uniscono i sapori del cioccolato e della frutta secca al gusto intenso e deciso del caffè ristretto o alla frutta fresca: torta al cioccolato con caffè e noci , scorzette d’arancia al cioccolato fondente , cheesecake al...

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Cannella: le ricette e le proprietà

Cannella: le ricette e le proprietà

La cannella poi si abbina benissimo alla frutta come le mele, torta di mele con crema alla cannella, o le pere con la cannella, ma sono molto buone anche le banane con la cannella.

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  • Consigli di Cucina

Ristoranti: “Scrigno del Duomo” a Trento

Ristoranti: “Scrigno del Duomo” a Trento

0, che l’altra sera offriva Frittata di germogli di luppolo, Coscia di coniglio ripiena su porri stufati e polenta di Storo (fatta con farina integrale del mais “Nostrano di Storo”), e torta tatin di mele con gelato alla cannella (fatta con le splendide mele del Trentino).

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  • Cucina Trentina

Pranzo di Natale: le ricette creative

Pranzo di Natale: le ricette creative

Siccome parliamo di ricette creative, vi proponiamo dei primi piatti di Natale molto particolari, che probabilmente non avete mai assaggiato prima, come i frizzanti tortini di riso con caviale, radicchio e prosecco, facilissimi da preparare, o il risotto con mele e alchechengi (piccoli frutti originari del Perù) o le...

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  • Consigli di Cucina

Libri di cucina: Rockitchen, in cucina con il rock!

Libri di cucina: Rockitchen, in cucina con il rock!

Insieme a Revolver, uno dei più grandi capolavori dei Beatles, gli autori consigliano di mangiare seppie in umido con limone e olive in salsa al nero, salmone affumicato con pane tostato e chutney al finocchio e zenzero e come dolce, torta di mele al rum con panna acida. Lo spazio italiano è dedicato al Creuza de...

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  • Libri di Cucina

Cresima e prima comunione: idee per un buffet fatto in casa [FOTO]

Cresima e prima comunione: idee per un buffet fatto in casa [FOTO]

Evitiamo gli spiedini di frutta e le macedonie e troviamo una buona conciliazione in una serie di dessert a base di frutta come la torta di banane e ricotta o dei cestini di mele per i bambini. Se non resistete alla tentazione preparate una terrina ripiena di carne di pollo o un polpettone di carne con ricotta, che...

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  • Menù

Pasta Brisè

Pasta Brisè

Ingredienti 250 gr di farina, 125 gr burro, 80 ml di acqua fredda, un pizzico di sale , Preparazione Per realizzare la pasta brisè che potrà servirvi come fondo per una torta di 24/28 cm di diametro, vi consigliamo di lavorare gli ingredienti su una superficie fredda come ad esempio il marmo, il vetro o il metallo e in un ambiente...

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  • Impasti di base

Ricette dolci: la crema super rapida

Ricette dolci: la crema super rapida

Ma potete usare questa crema anche per farcire pasticcini o fredda per completare una macedonia oppure calda per accompagnare una fetta di torta di mele.

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Gelato alla crema

Gelato alla crema

Pensate per esempio agli affogati (al caffè, al cioccolato, al whiskey), oppure come una pallina di gelato alla crema renda speciale una macedonia di frutta fresca o una fetta di torta di mele calda.

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Ricette dolci Natale: bucaneve con panna e frutta

Ricette dolci Natale: bucaneve con panna e frutta

Per Natale vi consigliamo i bucaneve con panna e frutta, una ricetta piuttosto economica e molto semplice da realizzare, che potrete preparare per deliziare gli occhi e la gola dei vostri bambini con dei piccoli dolci a forma di torta, graziosamente guarniti con la panna, spicchi di mandarino, mele e ciliege candite.

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Pasta frolla: la crostata di frutta fresca

Pasta frolla: la crostata di frutta fresca

Ingredienti per la crostata di frutta fresca (dosi per 6/8 persone) Questa torta può essere preparate con frutta a scelta, consiglio di sceglierla sempre tra quella di stagione, e di averne di colori diversi per poter ottenere un buon effetto decorativo. pasta frolla, frutta fresca mista secondo stagione, potete usare pesche,...

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Crostata di ricotta e fichi, la ricetta dolce senza zucchero

Crostata di ricotta e fichi, la ricetta dolce senza zucchero

La ricetta dolce di oggi è senza zucchero non userò nè il semolato nè lo zucchero di canna, ma solo del miele, e a proposito consiglio il miele di acacia, che ha un sapore delicatissimo, anche se ho fatto questa torta pure col miele millefiori ed è venuta lo stesso molto buona. , Se ti piace la frutta nei dolci prova a fare una...

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Ristoranti Parigi: Chez Paul

Ristoranti Parigi: Chez Paul

  e tra i dessert, i formaggi oviamente e tra i dolci Crème caramel, Ile flottante (nuvole di meriga cotte nel latte e servite gallegianti nella crema inglese), Crème brûlée, la Tarte Tatin avec le pot de crème fraîche (torta di mele rovesciata servita con la panna liquida), e Profiteroles (che sono una specialità...

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  • Cucina Francese

Octoberfest a Monaco di Baviera: istruzioni per l’uso

Octoberfest a Monaco di Baviera: istruzioni per l’uso

I dolci più tipici sono la torta di mele accompagnata da crema calda oppure il kaiserschmarrn, una omelette dolce tagliuzzata, molto buona.

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  • Cucina dal Mondo

Cos’è lo scalogno?

Cos’è lo scalogno?

Ecco le pietanze più particolari da creare: Torta salata con scalogni, Magatello con mele e scalogno, Vellutata di scampi e scalogni, Muffin allo scalogno, Crocchette di patate con scalogno e provolone, Le proprietà dello scalogno Le proprietà dello scalogno sono molteplici e non sempre conosciute da tutti.

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  • Consigli di Cucina

Ricette torte per le feste, la pinza bolognese con la mostarda

Ricette torte per le feste, la pinza bolognese con la mostarda

La mostarda che attualmente invece compone il ripieno di questa torta deliziosa è fatta di pere, mele cotogne e poca altra frutta.

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Merende per bambini: come mangiare sano

Merende per bambini: come mangiare sano

Antica torta di farro Ciambella di avena Muffin alle mele Biscotti legggeri all’avena Biscotti sani e buoni Biscotti di meliga   Yogurt Lo yogurt può essere una piacevole merenda, ma acquistate solo yogurt bianco, magari magro, e preparate voi stessi gli yogurt alla frutta, o addirittura fate voi lo...

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