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Ricette Cocktail

Scopriamo insieme tantissime ricette deliziose per cocktail davvero unici. Impareremo insieme a creare cocktail alcolici e analcolici, classici e innovativi per tutti coloro desiderano organizzare un aperitivo con gli amici. Tantissime idee per stupire i vostri ospiti e per diventare dei barman perfetti! Vi piace il classico Mojito? Preferite il delicato Bellini? Adorate i sapori originali e esotici di caipirinha e caipiroska? Scopriamo insieme come realizzare queste delizie uniche, per una festa divertente con i vostri invitati!

Ricettari cocktail

Cocktail Tiramisù

Il tiramisù può essere preparato anche in versione cocktail come propone questa ricetta. Gli ingredienti ci sono praticamente tutti quelli della ricetta classica del tiramisù assieme a del liquore e a del Marsala (che molti usando per bagnare i biscotti), ed i biscottini vengono serviti assieme.

Drink all’ananas

  Un cocktail all'ananas è quello che ci vuole per un aperitivo ultra rinfrescante. D'estate infatti è meglio abbandonare le bevande troppo alcoliche, perchè con il caldo non sono piacevoli.

Cocktail alla melagrana

Per il Cenone di Fine anno ecco un cocktail perfettamente in tema; infatti si prepara con la melagrana ritenuta di buon augurio per il nuovo anno, e poi ha un bel colore rosso brillante che mette allegria.

Mai-Tai

Il Mai-Tai è un long drink dolce che può essere servito a qualsiasi ora pomeridiana. Si dice che venga offerto agli ospiti all’arrivo alle isole Hawaii.

Punch al lime

Vi proponiamo una ricetta per un cocktail fresco e profumato, il punch al lime, non eccessivamente alcolico, adatto per un aperitivo estivo. Servitelo con stuzzichini dai sapori decisi o ancora meglio un po’ piccanti. Un consiglio: non utilizzare il lime in bottiglie ma spremeteli freschi.

  • 15 min
  • Facile
  • 15 min
  • Facile

Cocktail Acapulco

Un cocktail fresco ma alcolico, ideale come aperitivo da condividere con gli amici.

Cocktail Wassail

Questa ricetta del cocktail chiamato Wassail fa parte della tradizione della cucina americana, in particolare degli USA, e per la precisione della zona orientale.

Cocktail Bronx

Il cocktail risale ai tempi del proibizionismo negli Stati Uniti e si serve di solito prima dei pasti, utilizzando la doppia coppetta da cocktail e lo shaker.

Tequila sunset

Il tequila sunset è a base di succo di arancia e lime, succo di mela e tequila. E' un cocktail fresco e dissetante, da servire per sia per l'aperitivo che per l'after dinner. Decorate anche il bicchiere con cura, usando ciliegine da cocktail e fettine di mela e arancia.

Acapulco

Questo cocktail è ideale per essere sorseggiato durante le serate estive. Infatti la presenza di succhi di frutta lo rende abbastanza dissetante.

Mandorle e bevanda alla melagrana

Questa ricetta vi permetterà di presentare un aperitivo molto sfizioso e raffinato, per intrattenere gli amici, magari durante lo scambio dei regali o durante una partita a carte in allegria.

Exquisite Purple

Molto coreoagrafico, colorato e dolce questo cocktail. Si preparara con estratto di mirtillo e estratto di malva, quest'ultimo forse più difficile da reperire. Il tocco finale è lo zenzero in polvere, che dona ulteriore carattere al cocktail.

Old Fashioned

Un classico cocktail alcolico a base di whiskey presentato seguendo la ricetta di un noto barman di New York, da servire nei tradizionali bicchieri bassi e dal fondo pesante detti appunto Old Fashioned.

Whiskey Sour

Un classico cocktail a base di whiskey e succo di limone (il sour che appare nel nome, che significa semplicemente aspro). Il whiskey sour si può bere come aperitivo, ma è ottimo anche per il dopo cena.

Side car

Il Side Car è uno short drink after dinner, dalle origini ancora non chiare: si racconta che fosse stato creato intorno agli anni '20 dal barman Harry Mc Halone dell' Harry's bar di Parigi in onore di un capitano che era entrato nel bar col sidecar. Può essere servito anche on the rocks.

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