Ricette contorni

I contorni si sposano molto bene con le ricette dei secondi piatti. Qui potrai trovare tante idee per realizzare dei contorni sfiziosi e veloci da proporre ai tuoi ospiti durante una cena ma anche per un pranzo in famiglia. Contorni di patate, contorni di verdure, contorni per piatti di pesce: lasciati ispirare dai nostri suggerimenti e guarda tutte le fotogallery per rendere saporita e colorata la tua tavola.

Ricettari contorni

Lenticchie in umido

Cucinare le lenticchie in umido è forse il modo più noto per preparare questo legume. Si tratta di una ricetta ricetta tradizionale, molto facile da fare.

  • 2 h e 30 min
  • Facile
  • 2 h e 30 min
  • Facile

Insalata con uvetta e finocchi

L'insalata con uvetta e finocchi è una ottima idea per i contorni per i pranzi o le cene di festa, dove sicuramente ci saranno tanti piatti ricchi e che richiedono preparazioni lunghe e complesse.

  • 20 min
  • Facile
  • 20 min
  • Facile

Cipolle al forno con formaggio e acciughe

Per un contorno sfizioso provate le cipolle al forno con formaggio e acciughe per completare con una ricetta deliziosa il menu.

  • 40 min
  • Facile
  • 40 min
  • Facile

Ratatouille allo zenzero

Oggi prepariamo la ratatouille allo zenzero; questa ricetta vi propone una variante di un contorno classico e amato, molto semplice da preparare con un gusto fresco piacevolmente accentuato dallo zenzero in polvere.

  • 1 h e 15 min
  • Facile
  • 1 h e 15 min
  • Facile

Peperoni arrostiti in barattolo

Ricetta molto semplice e veloce che vi potrà far conservare il gusto della primavera e dell'estate anche in inverno. Sono ideali per preparere antipasti e contorni o per farcire panini.

  • 1 h e 30 min
  • Facile
  • 1 h e 30 min
  • Facile

Insalata di fagioli freschi

Ricetta molto semplice e gustosa da preparare in primavera quando è possibile trovare i fagioli freschi. Può essere un piatto sia caldo che freddo. Se lo preferite caldo l'ideale è accompagnarlo con crostini di pane.

Zucchine e patate al curry

Ecco la ricetta per preparare le zucchine e le patate al curry, un contorno di verdure saporito e buonissimo, perfetto per chi ama il curry ma anche per chi vuole provare sapori decisi.

  • 30 min
  • Facile
  • 30 min
  • Facile

Peperoni alla scarpara

I peperoni alla scarpara sono un piatto a base di verdure buonissimo ed estivo che potete preparare e servire come secondo con una fettina ai ferri oppure con dei formaggi grigliati.

Scarole saltate in padella con alici, olive e capperi

Semplice ed ottimo piatto che può essere un contorno o un secondo piatto quando si preferisce non mangiare carne come nel periodo quaresimale. Cucinate in questo modo le scarole possono anche essere utilizzate per farcire focacce.

  • 20 min
  • Facile
  • 20 min
  • Facile

Insalata calda di zucchine e mele

Con questa insalata calda vegetariana come contorno vi guadagnerete il favore di tutti quelli che cercano anche durante la stagione più fredda di mantenersi in forma con piatti leggeri.

Fagiolini alla pancetta

Ricetta per preparare un delizioso contorno che potete servire il giorno di Natale come contorno ad un arrosto di carne, o di pollo. Dei fagiolini molto saporiti e anche molto carini da vedere in tavola.

Pomodori gratinati in padella

I pomodori gratinati in padella sono un contorno abbastanza classico, o per lo meno la versione al forno, la ricetta che che vi offriamo vi dà la possibilità di non accenderlo nella stagione estiva quando fa caldo e questo piatto è perfetto da preparare, vista l'abbondanza di questi ortaggi.

  • 30 min
  • Facile
  • 30 min
  • Facile

Fagiolini con il pomodoro

Questi fagiolini con il pomodoro sono una ricetta semplicissima e molto appetitosa, oltre che molto leggera, quindi un contorno consigliato per l’estate.

  • 20 min
  • Facile
  • 20 min
  • Facile

Zucchine all’arancia

Non deve mancare per il cenone di fine anno anche qualche contorno, possibilmente di verdure. Ovviamente, essendo una cena importante, deve essere un piatto diverso dal solito.

Melanzane a “funghetto”

Ricetta tipica napoletana che può fare da contorno per molte pietanze, principalmente a base di carne o formaggi. E' ottima anche per condire la pasta del formato che più vi piace (personalmente preferisco le penne lisce).

Pagina 5 di 46
ULTIME RICETTE
RACCOLTE DI RICETTE
ULTIMI VIDEO