Elenco di 50 ricette con le albicocche
Elenco di 50 ricette con le albicocche

Torta di albicocche

La ricetta della torta di albicocche, alla quale poter finalmente pensare ora che tali frutti iniziano a fare la loro comparsa presso mercati e supermercati, rappresenta un dessert alto e soffice perfetto per la colazione.

  • 40 min
  • Facile
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Come preparare le albicocche secche

Vediamo insieme come preparare le albicocche secche da conservare per un utilizzo nei mesi invernali.

  • 1 settimana
  • Facile
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Cous cous alla frutta secca

Il cous cous alla frutta secca è un goloso piatto dolce della cucina etnica, perfetto da servire come dessert alla fine di una cena a base di cibi arabi o che arrivano del Nord Africa.

  • 30 min
  • Facile
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Muffin con cocco e albicocche secche

Prepariamo insieme i muffin, questi dolcetti belli da vedere, buoni da mangiare che sono i concorrenti ideali del cornetto, la mattina a colazione e costituiscono anche un'ottima pausa pomeridiana.

  • 30 min
  • Facile
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Sfogliatine all’albicocca

Le sfogliatine all'albicocca sono delle piccole delizie preparate con la pasta sfoglia, la marmellata di albicocche (o quella del gusto che preferite) e con le albicocche in scatola, che potrete realizzare in tutta semplicità per la merenda dei vostri bambini.

Marmellata di albicocche

Classica marmellata di albicocche da preparare in primavera inoltrata e in estate. E' ideale per farcire torte e pasticcini ed è ottima semplicemente spalmata sul pane per colazione e merenda.

  • 1 h e 30 min
  • Facile
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Simnel cake

Ecco il dolce pasquale inglese, detto Simnel cake, molto ricco e decisamente originale rispetto ai nostri dolci per questa occasione.

  • 4 h
  • Media
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Dolce di semolino e albicocche

Ricetta per un goloso e facile dolce di semolino e albicocche, da preparare in estate, nel pieno della stagione delle albicocche. Per una ottima riuscita scegliete albicocche ben mature e profumate, possibilmente da agricoltura biologica, anche se piccole e non bellissime da vedere.

  • 50 min
  • Facile
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Marmellata di albicocche col Bimby

La marmellata di albicocche tradizionale che otterrete con la ricetta per il Bimby è una delle confetture più usate in pasticceria.

  • 1 h
  • Facile
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Macedonia di frutta al rum

Con l'estate in arrivo la macedonia di frutta è uno dei dessert preferiti avendo a disposizione frutta di stagione golosissima. Vi proponiamo di preparare una macedonia di frutta al rum, ovvero insaporita con una salsa a base di zucchero, liquore e tuorli.

  • 15 min
  • Facile
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Marmellata di albicocche e melone con ginepro

Se vi piace sperimentare ai fornelli provate questa marmellata a due gusti e con l'aggiunta delle bacche di ginepro, è buonissima e potete servirla per accompagnare pane e fette biscottate come sempre, oppure con le carni bianche e il pesce cotti a vapore.

Crêpes con lamponi e albicocche

  Le crêpes alla crema non sono solamente un dolce invernale: in questa ricetta oltre che con la crema infatti le vedete farcite di lamponi e albicocche, per un dessert che può essere anche estivo, al posto del solito gelato come farcitura.

Pollo con albicocche e mandorle

Il pollo con albicocche e mandorle è un piatto davvero speciale, dato che è molto dolce non è detto che piaccia a tutti, ma vi consiglio di provarlo, le cose nuove possono diventare degli insospettabili piatti preferiti.

  • 1 h e 15 min
  • Facile
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Cocktail all’albicocca

Per il Pranzo di Ferragosto ecco il cocktail all’albicocca, la scelta perfetta da servire come aperitivo.

  • 20 min
  • Facile
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Succo di frutta all’albicocca

Preparare i succhi di frutta in casa non è molto complicato, anche se spesso il risultato non è esattamente quello delle bottigliette comprate, avrete un prodotto assolutamente privo di conservanti, a cui moltissime persone sono intolleranti.

  • 50 min
  • Facile
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