Elenco di 50 ricette con le albicocche
Elenco di 50 ricette con le albicocche

Tatin di albicocche

Una gustosissima variante della tarte tatin preparata con le albicocche al posto delle mele, una versione altrettanto buona e bella da vedere. Preparatela con le albicocche di stagione, sarà ancora più squisita, per un dessert o una super merenda.

  • 50 min
  • Facile
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Plumcake di arance e albicocche

Ricetta per preparare il plumcake di arance e albicocche. un dolce delizioso con il succo e la scorza di arancia e le albicocche secche, è molto particolare ma decisamente delizioso e perfetto anche per accompagnare un tè caldo per un pomeriggio con le amiche.

  • 4 h
  • Facile
  • 4 h
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Dolce di semolino e albicocche

Ricetta per un goloso e facile dolce di semolino e albicocche, da preparare in estate, nel pieno della stagione delle albicocche. Per una ottima riuscita scegliete albicocche ben mature e profumate, possibilmente da agricoltura biologica, anche se piccole e non bellissime da vedere.

  • 50 min
  • Facile
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Parfait di albicocche e crema pasticcera vegana al profumo di limone

All'evento #quattrostagionidabere c'erano un sacco di albicocche succosissime, prodotte dagli agricoltori Coldiretti dell'Emilia Romagna...

  • 15 min
  • Facile
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Dolce alle albicocche e pistacchio

Per Carnevale vi proponiamo questo dolce con albicocche e pistacchi, goloso e piacevolmente colorato perfetto per la festa più vivace dell'anno; e potete prepararlo come torta unica oppure facendo tante tortine individuali, come nella foto.

  • 1 h e 30 min
  • Media
  • 1 h e 30 min
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Biscottini rosa a cuore

Per il giorno di San Valentino oggi vi aiuterò a preparare i golosissimi e dolcissimi biscottini rosa a cuore, per festeggiare questo giorno in modo unico sin dal dolce momento del risveglio e della colazione.

  • 12 h
  • Facile
  • 12 h
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Macedonia di albicocche e melagrana

La macedonia di melagrana e albicocche secche è un delizioso dessert, dai bellissimi colori rosso e arancio, e dal particolare profumo orientaleggiante dato dall’acqua di fior d’arancio e dalla cannella. Servitelo in coppe di cristallo o vetro per apprezzarne anche l’aspetto estetico.

Crostata alle albicocche

Oggi prepariamo la crostata alle albicocche , un dolce buonissimo che dovete fare in queste settimane, ora le le albicocche sono buone, dolci e succose e quindi la crostata viene deliziosa dato che la materia prima è di ottima qualità.

  • 1 h e 45 min
  • Facile
  • 1 h e 45 min
  • Facile

Marmellata di albicocche e zenzero

La marmellata di albicocche e zenzero, ricetta che permette di ottenere una conserva di frutta particolare e caratterizzata da un retrogusto leggermente piccante, deve il segreto del suo successo all'abbinamento ben collaudato tra tali frutti e la spezia in questione.

  • 1 h e 15 min
  • Facile
  • 1 h e 15 min
  • Facile

Gelato di albicocche

La ricetta del gelato di albicocche è perfetta da preparare in questo periodo estivo, avendo a disposizione questi frutti proprio tra giugno e luglio.

  • 2 h e 30 min
  • Facile
  • 2 h e 30 min
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Canederli di albicocche

La ricetta dei canederli di albicocche è un dolce a base di patate e frutta, legato alla tradizione della cucina altoatesina o viennese. Questi dolci sfiziosi a forma di pallina sono delle gustose bontà da preparare con un po' di tempo a disposizione.

  • 1 h
  • Facile
  • 1 h
  • Facile

Spuma di albicocche

La spuma di albicocche è un dolce delizioso da servire freddissimo, perfetto per pranzi e cene estive. Ora è il momento giusto per preparare questo dolce, visto che siamo nel pieno della stagione delle albicocche e quindi le potete trovare belle mature, saporite e piene di vitamine.

  • 20 min
  • Facile
  • 20 min
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Albicocche in camicia

Le albicocche in camicia sono uno sfizioso dessert, i noccioli sono sostituiti da dei golosi cioccolatini, le albicocche, che dovranno essre mature ma anche belle sode, sono avvolte in una camicia di soffice pasta e infine fritte.

  • 2 h
  • Facile
  • 2 h
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Marmellata di albicocche e nettarine alla lavanda

Ecco la ricetta della marmellata di albicocche, nettarine (dette anche pesche noci) e lavanda, una conserva estiva originale e particolarmente aromatica.

  • 1 h e 30 min
  • Facile
  • 1 h e 30 min
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Albicocche ripiene

Le albicocche ripiene sono dei dolci veloci e facili da preparare nella stagione estiva, avendo a disposizione questi polposi frutti. Sono necessarie per la preparazione due albicocche a persona, da tagliare e da mettere al forno per un quarto d’ora in una tortiera imburrata.

  • 20 min
  • Facile
  • 20 min
  • Facile
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