Ricette Classiche

Elenco di 166 ricette classiche
Elenco di 166 ricette classiche

Torta di mele

La ricetta della torta di mele è un classico senza tempo della cucina casalinga.

  • 50 min
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Tiramisù classico

La ricetta del tiramisù classico ci permette di preparare uno dei dolci più apprezzati in Italia che ci invidiano anche all'estero.

  • 40 min
  • Facile
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Torta al cioccolato

La torta al cioccolato, la cui ricetta è, nell'immaginario collettivo, l'emblema della golosità, è uno di quei dolci con i quali poter andare sempre sul sicuro, un po' come la torta di mele.

  • 50 min
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Pasta frolla tradizionale

La ricetta della pasta frolla tradizionale permette di poterla preparare facilmente in casa utilizzando solo ingredienti genuini e controllati. La pasta frolla, per crostata o per biscotti, rappresenta il punto di partenza per diversi altri dolci, tutti degni di essere provati.

  • 20 min
  • Facile
  • 20 min
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Impasto per la pizza

Per realizzare la ricetta dell'impasto della pizza fatta in casa non è necessario avere chissà quale preparazione in materia. La pizza è una delle pietanze che caratterizzano l'Italia anche all'Estero e che la gastronomia internazionale riconosce come uno dei migliori piatti italiani.

  • 3 h
  • Facile
  • 3 h
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Pollo al curry

Vediamo come fare un ottimo pollo al curry, seguendo una ricetta classica della cucina indiana, dove con il termine "curry" si indica una miscela di spezie, in questo caso abbiamo usato quello di Madras, ma potete utilizzare anche quello che trovate nei supermercati.

  • 1 h e 30 min
  • Facile
  • 1 h e 30 min
  • Facile

Torta allo yogurt

La torta allo yogurt è facilissima da fare visto che non occorre neppure una bilancia, infatti il vasetto dello yogurt diventa un misurino per dosare farina, zucchero ed olio.

  • 1 h
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Muffin al cioccolato

Oggi vedremo insieme la ricetta dei muffin al cioccolato. I muffin sono dolcetti tipici della tradizione americana ed anglosassone. Queste tortine monoporzione sono molto semplici da preparare e possono rappresentare una valida proposta per una deliziosa merenda pomeridiana.

  • 1 h e 15 min
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  • 1 h e 15 min
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Pastiera napoletana

La pastiera napoletana è un dolce di Pasqua tipico della regione Campania, ma che è conosciuto e apprezzato in tutta la penisola.

  • 2 h e 30 min
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  • 2 h e 30 min
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Ciambellone classico

  La ricetta del ciambellone classico della nonna è facile e veloce da preparare con le dosi e gli ingredienti che trovate riportati sotto, tutti comuni e facilmente reperibili.

  • 1 h
  • Facile
  • 1 h
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Torta paradiso

Questa ricetta della torta paradiso è dedicata a tutti quei golosi che amano i dolci genuini e semplici. Questa squisita torta alta, soffice e delicata è semplice da realizzare, e ci giunge direttamente dalla tradizione culinaria lombarda, da Pavia per l'esattezza.

  • 1 h
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  • 1 h
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Torta margherita

La ricetta della torta margherita è una grande classico! Questa torta molto semplice nell'aspetto, vi conquisterà per la sua consistenza estremamente soffice.

  • 1 h
  • Media
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Zucchine ripiene

Le zucchine ripiene sono un secondo piatto gustoso e saporito, ideale per tutte le stagioni. Facili e veloci da fare, accontenteranno i gusti di tutta la famiglia. Saranno perfette accompagnate da patate al forno, purè o verdure miste in padella.

  • 1 h e 15 min
  • Facile
  • 1 h e 15 min
  • Facile

Crema Chantilly

Ecco la ricetta per la crema Chantilly, ovvero la panna montata e zuccherata, infatti si tratta proprio di questo.

  • 10 min
  • Facile
  • 10 min
  • Facile

Pasta alla Norma

La ricetta per la pasta alla Norma che vi proponiamo è la ricetta tradizionale siciliana, molto gustosa ma non leggerissima. Non per nulla contiene delle melanzane fritte.

  • 1 h e 15 min
  • Media
  • 1 h e 15 min
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