Ricette con il marzapane

Le ricette con il marzapane sono un must della cucina dolce. In questa sezione impareremo a crearlo ma anche come utilizzarlo per insaporire torte e dolcetti vari oltre ad usarlo come decorazione per pietanze sorprendenti. Il marzapane è una preparazione classica della cucina italiana e se vi piace stupire la vostra famiglia e i vostri amici con ricette degne di un ristorante è importante imparare a prepararlo correttamente.

Marzapane

Oggi prepariamo il marzapane, una pasta a base di farina di mandorle, molto versatile e che serve per creare le decorazioni sui dolci. È una lavorazione di origine siciliana e viene usata per realizzare la frutta martorana.

Mascherine dolci

  Con il marzapane abbiamo visto si possono creare tantissime decorazioni, e avendone a disposizione di più colori potete usarlo per decorare la tavola di Carnevale con tante maschere che creeranno un'atmosfera divertente e giocosa.

Frittelle di Marzapane

Per delle dolcissime frittelle di Carnevale vi proponiamo di friggere il marzapane (o pasta di mandorle come dir si voglia).

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Frutta farcita al marzapane

Se volete preparare dei dolci per Natale da regalare ma non avete tantissimo tempo da passare in cucina o vi spaventate a sentire parlare di temperaggio del cioccolato e termometri da cioccolato provate a fare questa frutta farcita al marzapane.

Biscotti a forma di uova e pulcini

Ricetta per preparare biscotti a forma di uova e pulcini, un modo originale e simpatico per far fare colazione ai bambini la mattina di Pasqua, sono perfetti anche da regalare a parenti e amici, vediamo come prepararli.

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Torta pastafrola e marzapane

Ricetta per preparare un dolce molto classico che si prepara proprio per augurare un buon anno a chi lo prepara e a tutti i suoi ospiti. Potete anche regalarlo se siete ospiti da qualcuno, sarà un delizioso augurio sicuramente molto gradito.

Frutta secca con la pasta di mandorle

Vi abbiamo presentato la ricetta della frutta secca farcita di pasta di mandorle (o marzapane) tempo fa, ed ora vogliamo farvi vedere il video che mostra la sua realizzazione da parte di una nostra lettrice.

Palline di marzapane e cioccolato ripiene di noci

Le palline di marzapane e cioccolato ripiene di noci sono una vera tentazione per i golosi e il regalo perfetto per fare gli auguri di Pasqua ai vostri cari.

Torta con i fiori

La torta con i fiori è perfetta per la Festa della Mamma e vi suggeriamo di usare come fiori delle rose rosse, ma scegliendo altri tipi di fiori diventerà adatta anche per tante altre occasioni.

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Torta a farfalla primaverile

Vi ricordate l'impasto alle mandorle ? Bene, oggi lo utilizzeremo per preparare una torta a forma di farfalla decorata con il marzapane e la glassa, un dolce bellissimo e delizioso che potete regalare ai vostri amici e parenti per Pasqua.

  • 2 h e 30 min
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Simnel cake

Ecco il dolce pasquale inglese, detto Simnel cake, molto ricco e decisamente originale rispetto ai nostri dolci per questa occasione.

  • 4 h
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Bastoncini di marzapane

  Potete realizzare questi bastoncini di marzapane in pochissimo tempo. Il marzapane, ingrediente principale di questa preparazione potrete acquistarlo già pronto in una delle pasticcerie di fiducia oppure, se avete tempo e pazienza, realizzarlo voi a casa.

Dadini di marzapane

L' idea di questi dadini di marzapane nasce dall'esigenza di utilizzare gli avanzi delle uova di Pasqua, se ancora non li avete già finiti, per realizzare dei golosi e raffinati cioccolatini prima che arrivi l'estate e il cioccolato sparisca dalle nostre dispense.

  • 1 h
  • Facile
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Muffin mostruosi di marzapane

In questa ricetta usiamo il marzapane per creare le decorazioni di Halloween sui muffin. I vostri bambini si divertiranno un mondo ad aiutarvi in questa preparazione e la notte di Halloween avrà un sapore diverso con questi muffin fatti in casa. Ingredienti Muffin 10 Marzapane q.b.

  • 40 min
  • Facile
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Caramelle a sorpresa

Ricetta per preparare le caramelle a sorpresa, un delizioso dolcetto di Carnevale, perfetto per i bambini ma anche da offrire alle loro mamme con un tè caldo. Gli ingredienti sono semplici e la preparazione è abbastanza veloce.

  • 50 min
  • Facile
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