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Ricette con l'ananas

Le ricette con l'ananas sono perfette per l'estate. L'ananas è un frutto spesso usato in cucina per piatti esotici o dolci sfiziosi e leggeri. Butta La Pasta vi propone tutte le migliori ricette con questo ingrediente... dai dolci ai secondi di carne e pesce, per rendere i vostri piatti più particolari ed esotici. Trasportate i vostri ospiti in parti diverse del globo, proponendo piatti diversi e gustosi, facili da preparare.

Cocktail analcolico ananas e menta

Oggi prepariamo un cocktail analcolico di ananas e menta da servire come aperitivo. La preparazione è facile e veloce, e si utilizzano succo di arance e polpa di ananas.

  • 15 min
  • Facile
  • 15 min
  • Facile

Prosciutto in insalata ricca

Il prosciutto in insalata ricca è una preparazione che non teme confronti per la ricchezza e la varietà degli ingredienti, tra i quali oltre al prosciutto cotto arrosto e al salame ungherese spiccano in primo piano l'ananas sciroppato e le noci.

Macedonia estiva

Questo che vi proponiamo è uno dei piatti che cambia moltissimo a seconda della stagione, in questo caso si tratta della macedonia estiva. D'estate ovviamente possiamo sbizzarrirci con una scelta abbondante di frutti dolci e succosi, come per esempio il melone.

  • 20 min
  • Facile
  • 20 min
  • Facile

Torta allo yogurt con ananas caramellato

Tutti conosciamo la torta allo yogurt, ma questa è una ricetta speciale che la arricchisce con una golosa guarnizione di ananas caramellato.

  • 50 min
  • Facile
  • 50 min
  • Facile

Punch di ananas e zenzero

Il punch di ananas e zenzero è un fresco e spumeggiante cocktail analcolico da servire usando un mestolo da un bowl, cioè da una capace coppa di vetro o di cristallo.

  • 30 min
  • Facile
  • 30 min
  • Facile

Spiedini di ananas fragole e mele con salsina

In occasione dell' arrivo della stagione primaverile vi proponiamo un piatto saporitissimo a base di frutta colorata e ricca di vitamina C che potrete preparare in appena 15 minuti di tempo: gli spiedini di ananas, fragole e mele con salsina.

  • 15 min
  • Facile
  • 15 min
  • Facile

Coppe di ananas, mascarpone e amaretti

Ecco la ricetta di un dolce veramente facile ed anche veloce da realizzare, si tratta di golose coppe a base di mascarpone, ananas sciroppato ed amaretti secchi. È buono come un tiramisù ma si prepara in coppe individuali e non necessita di un periodo di riposo in frigorifero prima di servirlo.

  • 30 min
  • Facile
  • 30 min
  • Facile

Ananas al caffè con rum

  Questo dolce a base di ananas al caffè viene realizzato, come molte altre preparazioni, con la carta fata, una pellicola trasparente che può essere utilizzata per moltissime cotture, riuscendo a conservare sia il sapore che l'aroma.

Donuts di ananas aromatizzate al caffè

Con dell'ananas a fette potrete realizzare questo dolce molto particolare, dall'aria molto golosa, ma con pochissime calorie. Il termine donuts è sicuramente ingannevole se pensate a quelle golose ciambelle per cui tutti gli americani vanno matti.

Insalata hawaiana con avocado e gamberetti

Portate una ricca e colorata insalata in tavola con la ricetta dell'insalata hawaiana preparata con avocado e gamberetti, ma non solo. Tra i vari golosi ingredienti presenti in questa ricetta facile per i vostri contorni ci sono anche l'ananas e il mango.

  • 30 min
  • Facile
  • 30 min
  • Facile

Prosciutto crudo e ananas

Se vi piace l'accostamento di prosciutto e melone, dovete assolutamente provare l'associazione di questo affettato con l'ananas.

Macedonia tropicale con gelato alla vaniglia

Oggi prepareremo la macedonia tropicale con gelato alla vaniglia, un gustoso piatto ricco di frutta tropicale se aveste voglia di immergervi nel clima tropicale, sognando una vacanza da sogno in uno di quei luoghi da favola.

  • 1 h e 45 min
  • Facile
  • 1 h e 45 min
  • Facile

Ananas al basilico

L’ananas al basilico suona un po’ strano, in fondo si tratta di mescolare della frutta dolce ad una erba aromatica usata di solito in preparazioni salate, come il pesto, anche se esiste un ottimo liquore dolce di basilico e dei famosi cioccolatini ripieni di crema al basilico.

Dolce freddo all’ananas

Ecco un bel dolce freddo, anzi freddissimo ma non ghiacciato, a base di riso ed ananas. È una ottima scelta per concludere un pranzo od una cena estiva con qualcosa di fresco, se non volete ricorrere al solito gelato o alla solita torta gelata di produzione industriale.

  • 40 min
  • Facile
  • 40 min
  • Facile

Tiramisù all’ananas

Anche il tiramisù può diventare estivo come in questa ricetta dove viene reso fresco e un po’ più leggero con tanti pezzetti di ananas. Preparatelo per tempo e servitelo freddissimo.

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