Dolci senza zucchero facili da fare: 16 ricette sfiziose

Abbiamo selezionato per voi una raccolta di dolci senza zucchero facilissimi da realizzare. Sono perfetti per coloro che hanno la glicemia alta, o semplicemente per chi non ama questo ingrediente e non vuole rinunciare a una bella e buona fetta di torta o a un delizioso biscotto.

Dolci senza zucchero

Foto Shutterstock | Ahanov Michael

frittelle vegane
Foto Shutterstock | Olga Larionova

A volte una coccola dolce è quello che ci vuole per rimetterci in pace con il mondo, ma chi è a dieta o soffre di diabete rinuncia a priori a questa tentazione. È proprio a loro che dedichiamo questa raccolta di ricette dolci senza zucchero, facili e veloci da fare, ma soprattutto buoni e golosi.

Senza rinunciare al gusto è possibile sfornare ciambelloni, biscotti e torte senza zucchero, seguite i nostri consigli e il successo è assicurato!

Dolci per la colazione senza zucchero

Ciambellone senza zucchero
Foto Shutterstock | Elena Veselova

Si sa che al mattino bisogna fare una sana colazione che ci permetta di affrontare al meglio la giornata che abbiamo davanti. Una fetta di ciambella, un plumcake o un muffin integrale o al cioccolato sono l’ideale accompagnamento di una tazza di caffè, una fresca spremuta di agrumi o un bicchiere di latte. Ed ecco alcune delle migliori ricette senza zucchero che vi proponiamo di provare subito!

Questi golosi dolci per la colazione senza zucchero sono delle varianti delle ricette originali ma hanno il vantaggio di essere ”senza”, di non avere l’ingrediente più odiato da chi ha problemi con il livello di glicemia nel sangue e da chi è costretto a contare le calorie giornaliere.

Biscotti senza zucchero

Biscotto al cioccolato senza zucchero
Foto Pixabay | pixel1

Ogni pausa dolce che si rispetti ha bisogno del suo biscotto, sia esso il classico momento del tè pomeridiano o quello di uno snack dolce di metà giornata. Chi non ama un friabile e croccante biscotto da accompagnare, ad esempio, allo yogurt o da sgranocchiare tra un impegno e l’altro? Provate le nostre proposte, sono tutte buonissime e soprattutto adatte a ogni gusto.

Fare un break dolce in modo sano è possibile, non vi resta che preparare, assaggiare e scegliere il vostro dolce senza zucchero preferito. La nostra lista non è ancora finita!

Crostate senza zucchero

crostata di fragole
Foto Shutterstock | GreenArt

Con un guscio di deliziosa pasta frolla, ecco le crostate senza zucchero più buone di sempre. Si possono preparare con la marmellata ma anche con ricotta e frutta. Come ad esempio:

Per chi vuole cambiare ripieno e vuole provare delle ottime ricette di marmellate senza zucchero, consigliamo di preparare le nostre versioni quando è facile reperire la frutta di stagione, in modo da fare scorta:

Altri dolci senza zucchero

macarons senza zucchero
Foto Pixabay | S. Hermann & F. Richter

Infine, per terminare un pranzo o una cena speciali c’è bisogno di un dolce importante, degno di un grande menu, come ad esempio il classico tiramisù, o un dolce al cucchiaio fresco come la cheesecake. In queste ricette trovate rigorosamente la variante senza zucchero, per gustare il vostro dolce preferito senza rinunciare al gusto.

Oltre ai classici della pasticceria italiana e internazionale vi proponiamo anche alcune golosità irresistibili come le meringhe e i macarons: ma attenzione, perché uno tira l’altro!

Parole di Kati Irrente

Giornalista per vocazione, scrive per il web dal 2008 di cronaca italiana ed estera, politica e costume. La sua passione è la buona cucina, non solo le ricette della tradizione gastronomica italiana e internazionale ma anche piatti originali e particolari. Divide il tempo libero tra musica, cinema e fumetti d'autore.

Potrebbe interessarti