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Ricette Dolci

Tante idee e consigli per realizzare dei dolci al cucchiaio e non. Scopri con noi quali sono le ricette dolci tipiche della tradizione italiana ma anche quelle internazionali. Una buona cena o una festa degna di questo nome ha bisogno sempre di una squisita torta: prendi per la gola i tuoi commensali e non farti scappare l'occasione di preparare una ricetta dolce con cui stupire tutti.

Ricettari dolci

Cappelli di strega al cioccolato

I cappelli di strega al cioccolato sono dei dolcetti bellissimi da inserire assolutamente nel menu della festa di Halloween che preparerete.

  • 1 h
  • Facile
  • 1 h
  • Facile

Torta a cuore con le fragole

Sono molte le occasioni per preparare questa torta, la festa della mamma o un anniversario di fidanzamento o semplicemente per comunicare a qualcuno il vostro amore, questa torta a forma di cuore con le fragole è il dessert ideale. Mettetevi comode e seguite questa ricetta.

  • 50 min
  • Facile
  • 50 min
  • Facile

Zabaione con ricotta e torrone

Questo delizioso dessert è un modo alternativo per gustare lo zabaione e per stupire gli ospiti ai quali lo servirete. Potrete preparare la ricetta in pochissimo tempo, non dimenticando pero' di considerare che lo zabaione va tenuto nel frigorifero qualche ora prima di essere servito e gustato.

  • 30 min
  • Facile
  • 30 min
  • Facile

Amaretti

Gli amaretti possono essere una golosa ricetta per la Befana, infatti questi golosi dolcetti alle mandorle avvolti in carta colorata o nella stagnola sono perfetti per aiutare la simpatica vecchietta a riempire la calza questa sera.

Biscotti al latte

La ricetta dei biscotti al latte è tradizionale e sana. È la tipica ricetta della nonna che assicura in poche mosse un dolce genuino ed allo stesso tempo squisito. Basterà mettere tutti gli ingredienti in un mixer per ottenere dei biscotti perfetti da inzuppare nel latte o nel cappuccino.

  • 50 min
  • Facile
  • 50 min
  • Facile

Ravioli dolci al mango

Tra i dolci di Carnevale sono presenti anche vari tipi di ravioli dolci, per esempio i ravioli dolci fritti liguri, questa ricetta ne propone invece una variante raffinata ed esotica, con la pasta al cioccolato e il ripieno di mango.

  • 1 h
  • Facile
  • 1 h
  • Facile

Pasta frolla al cacao

La pasta frolla al cacao è la variante della frolla classica che si ottiene sostituendo parte della farina con il cacao amaro in polvere e aggiungendo un po' di zucchero in più rispetto alla ricetta tradizionale.

  • 10 min
  • Facile
  • 10 min
  • Facile

Fragole con la panna all’anice

Le classiche fragole con la panna possono diventare un dessert raffinato con questa ricetta, che prevede di aromatizzare la panna con l’anice (o meglio un liquore all’anice) e di accentuare il sapore delle fragole con un pizzico di pepe nero.

  • 15 min
  • Facile
  • 15 min
  • Facile

Torta con farina di mais senza burro

Ecco una ricetta semplice per preparare una torta con la farina di mais, ma più leggera rispetto ad altre ricette perchè è senza burro. Per le feste dei vostri bambini, per la merenda o la colazione, questa torta di mais farà sicuramente al caso vostro, genuina e golosa piacerà proprio a tutti.

  • 1 h
  • Facile
  • 1 h
  • Facile

Sfoglia con mele e noci

Dato che per il pranzo di Pasquetta i dolci non possono mancare ecco una torta di mele un pò particolare a base di pasta sfoglia. Vi propongo questo dolce alle mele perchè sicuramente sarete già sommersi dal cioccolato delle uova di Pasqua.

  • 50 min
  • Facile
  • 50 min
  • Facile

Gelato al cioccolato fondente

Vi proponiamo la ricetta per il gelato al cioccolato fondente dedicato a chi ama il noir, ovviamente quando si parla di cioccolato.

  • 1 h e 15 min
  • Facile
  • 1 h e 15 min
  • Facile

Gelatina di petali di rosa

Una dolce e delicatissima gelatina, da utilizzare per dessert eleganti, per decorare crostate di frutta o da servire con dei frollini nel tea time.

Torta di ricotta e polenta

  La torta di ricotta e polenta è un dolce facile e veloce da preparare.

Sorbetto al limone

Il sorbetto al limone è un ottimo dessert dal sapore fresco e gustoso. Ideale per concludere una buona cena per lasciare un sapore d’estate in bocca. La ricetta che vi proponiamo è facilissima e veloce da preparare, adatta anche agli chef meno esperti.

  • 40 min
  • Facile
  • 40 min
  • Facile

Torta di carote

La torta di carote è un dolce davvero delicato che può essere preparato secondo la ricetta classica ma anche in tante altre varianti gustose. La ricetta di questa torta è molto facile da realizzare proprio perchè c'è bisogno di pochi semplici ingredienti.

  • 1 h e 30 min
  • Facile
  • 1 h e 30 min
  • Facile
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