Ricette per la Festa della Mamma

Elenco di 67 ricette per la festa della mamma
Elenco di 67 ricette per la festa della mamma

Bombette di avocado

  Per la Festa della Mamma, che si sta avvicinando, potete preparare insieme ai bambini questo perfetto antipasto. Delle bombette fatte con una crema di avocado e formaggio spalmabile, ripiene di deliziose uova di salmone selvatico.

Mini tatin di carotine caramellate

  Una mini tatin di carotine e cipollotti caramellati, questo ci vuole per un piatto vegetariano ricco, d'effetto e buonissimo, che potete usare come jolly: antipasto o secondo, va bene in entrambi i casi.

Crema speziata alle rose

Questa crema speziata alla rosa è un raffinato dolce al cucchiaio a base di mascarpone e ricotta, che mescola i sapori delle spezie con il dolce profumo della rosa. Il profumo di rosa è dato dall’acqua di rose, che trovate nelle drogherie più fornite o nei negozi di specialità orientali.

Crema di fragole al vino

  Questa crema di fragole, arricchita nel sapore dal vino Moscato, è uno dei dessert che si possono realizzare per la festa della mamma, dove nei dolci sono spesso protagoniste le fragole. Il sapore è abbastanza adulto, quindi i bambini dovranno optare per un altro dolcetto.

  • 40 min
  • Media
  • 40 min
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Biancomangiare alla confettura di fragole e menta

  Il colore di un dolce per la Festa della Mamma? Ovviamente rosso e bianco, i colori che danno il rosa, il colore delle donne.

Fragole caramellate su toast

Ogni occasione è buona per preparare le fragole caramellate su toast. Si tratta di un dessert veloce e da leccarsi i baffi, dal colore rosso e dal gusto intenso grazie alla presenza di alcune spezie e della cottura delle fragole con il vino.

  • 30 min
  • Facile
  • 30 min
  • Facile

Gelato di rose con il Bimby

Per la Festa della Mamma potete preparare questo delizioso gelato di rose, un'ottima idea usare il fiore dell'amore per fare una sorpresa alla propria mamma e renderle questo giorno più dolce! Se usate il Bimby lo potete fare molto facilmente anche se non possedete una gelatiera.

  • 12 h
  • Facile
  • 12 h
  • Facile

Crema alla rosa

La crema alla rosa una dolce al cucchiaio goloso e saporito, molto semplice nella preparazione. Si tratta di una sorta di crema pasticcera aromatizzata alla rosa, da servire in coppette di vetro e magari decorate con petali di rosa o con zuccherini di colore rosso.

Tè alla rosa

Vi proponiamo un raffinato tè alla rosa, semplicissimo da preparare, anche i bimbi potranno prepararlo per la Mamma nel giorno della sua festa. Servitelo con biscotti e dolci a metà pomeriggio, oppure preparatelo per accompagnare un pranzo a base di cibi orientali o piccanti.

Risotto con le rose

Ricetta molto particolare per un pranzo o una cena molto speciale. Ideale per la Festa della mamma. Il profumo delle rose amalgamato a tutti gli altri forti sapori degli ingredienti, rendono questa pietanza gustosa e raffinata. Sicuramente la mamma ne sarà "gustosamente" stupita.

Torta ai petali di rosa e fragoline di bosco

Una torta molto semplice da prepare e di sicuro effetto per un fine pranzo, spuntino o fine cena veramente particolare. Ideale per la festa della mamma. Prepariamole un dolce unico come solo lei può essere: un misto di dolcezza, allegria e amore. Ottima anche per qualsiasi occasione.

Crema soffice di fragole con pistacchi

La crema soffice di fragole con pistacchi è una gradevolissima variante delle fragole alla panna, costituita non tanto dall'aggiunta dei pistacchi, quanto dalla soffice crema color rosa, a base di panna mescolata con le fragole frullate.

  • 20 min
  • Facile
  • 20 min
  • Facile

Zuppa di margherite

  Incuriosita dai menu floreali dell’appuntamento di Bolzano, sono andata alla ricerca di una ricetta a base di fiori molto facile da preparare; ho trovato la zuppa di margherite.

Rose ai lamponi

  Il giorno della Festa della Mamma si avvicina, quindi potete preparare questi splendidi e coreografici dolcetti ripieni di lamponi, molto simili ai muffin, a forma di rosa, cosparso di zucchero a velo.

Milk shake alla fragola

Il giorno della festa della mamma potete coccolarla anche con un milk shake da portarle per rinfrescarla e dissetarla durante il pomeriggio, se avete deciso di passarlo in casa. Il colore rosa di questa bevanda la metterà ancor più di buon umore.

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