Ricette con le fragole

Sorbetto fragola e brachetto

Il Brachetto, le bollicine italiane dal bel colore rubino, si abbinano perfettamente con le rosse fragole in questo sorbetto. Prepararlo è facilissimo, non serve la gelatiera.

  • 5 min
  • Facile
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Insalata di fragole

L'insalata di fragole può essere un contorno d'eccellenza. Diciamolo, la solita insalata di lattuga e pomodori sarà anche buonissima ma bisogna anche variare soprattutto se si hanno ospiti. E con questa farete un figurone: spinaci, fragole, formaggio di capra e mandorle caramellate.

  • 20 min
  • Facile
  • 20 min
  • Facile

Milk shake alla fragola

Il giorno della festa della mamma potete coccolarla anche con un milk shake da portarle per rinfrescarla e dissetarla durante il pomeriggio, se avete deciso di passarlo in casa. Il colore rosa di questa bevanda la metterà ancor più di buon umore.

Mousse di caprino e fragole

La mousse di caprino e fragole è una ricetta molto facile e semplice da preparare, ma veramente deliziosa.

Macedonia con salsa di fragole

Una delicata salsa di fragole rende unica la macedonia, preparata usando assolutamente solo la frutta di stagione, quindi ora non è il caso di usare l'anguria e le prugne o l'uva, mentre approfittate delle fragole e degli altri frutti di bosco, dei kiwi, delle mele e pere che si trovano sempre, e s

Fragole all’orientale

Le fragole all’orientale non sono una ricetta etnica, infatti non si ritrovano in nessuna cucina del vicino o lontano oriente.

Dessert biscottoso

Per completare il pranzo di Pasqua in modo perfetto vi consiglio di provare il nostro delizioso dessert a base di cioccolato, panna, fragole e biscotti, il dessert biscottoso.

Colomba con zabaione e fragole

Per il pranzo di Pasqua potreste non avere voglia di servire il grande tradizionale dolce di questa festa, la colomba, me neppure avere tanta voglia di ricorrere alle novità industriali di quest'anno.

Fragole al pastis

Il sapore delle fragole si abbina benissimo con quello dell’anice, e questa ricetta ve le propone appunto aromatizzate con il pastis, il liquore a base di anice francese (ma se siete italianofili usate una buona anisetta di produzione locale ed il risultato è lo stesso).

Ciambella di frutta in gelatina

Ricetta per preparare la ciambella di frutta in gelatina, un dolce delizioso e molto carino da servire in tavola. Lo potete preparare per i vostri ospiti come dessert nelle cene estive. Gli ingredienti principali, ottima frutta fresca, panna e zucchero.

  • 1 h e 15 min
  • Facile
  • 1 h e 15 min
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Fragole al pepe bianco

Non è un errore vi proponiamo veramente le fragole al pepe bianco, e per essere precisi c'è anche l’aceto balsamico; questo abbinamento a prima vista può sembrare temerario ma vi suggeriamo di provarlo per concludere con raffinatezza una bella cena estiva.

Fragole caramellate su toast

Ogni occasione è buona per preparare le fragole caramellate su toast. Si tratta di un dessert veloce e da leccarsi i baffi, dal colore rosso e dal gusto intenso grazie alla presenza di alcune spezie e della cottura delle fragole con il vino.

  • 30 min
  • Facile
  • 30 min
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Crema di fragole al vino

  Questa crema di fragole, arricchita nel sapore dal vino Moscato, è uno dei dessert che si possono realizzare per la festa della mamma, dove nei dolci sono spesso protagoniste le fragole. Il sapore è abbastanza adulto, quindi i bambini dovranno optare per un altro dolcetto.

  • 40 min
  • Media
  • 40 min
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Crema soffice di fragole con pistacchi

La crema soffice di fragole con pistacchi è una gradevolissima variante delle fragole alla panna, costituita non tanto dall'aggiunta dei pistacchi, quanto dalla soffice crema color rosa, a base di panna mescolata con le fragole frullate.

  • 20 min
  • Facile
  • 20 min
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Sformato di fragole

  Lo sformato di fragole è un dolce semplice da preparare utilizzando fragole fresche e una serie di ingredienti come farina, fecola, uova e zucchero, e soprattutto panna.

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