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Ricette con le fragole

Tutte le migliori ricette con le fragole per imparare a cucinare questa frutta deliziosa, ricca di gusto e succosa. Le fragole danno il meglio se gustate crude ma possono anche essere cotte in una torta o magari per realizzare delle mousse o delle conserve. Tantissime idee originali per deliziare la vostra famiglia e i vostri ospiti che apprezzeranno davvero una cucina sana e ricca di sapore, perfetta per il vostro benessere e la salute. Le fragole infatti sono ricche di vitamine che fanno benissimo anche ai piccoli di casa.

Finti cheesecakes rapidi

Questi finti cheescakes rapidi avranno veramente l'aspetto di tante mini tortine al formaggio, da servire individualmente, da preparare ai ragazzi per la merenda, per coccolarvi.

  • 2 h
  • Facile
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Crema di fragole al vino

  Questa crema di fragole, arricchita nel sapore dal vino Moscato, è uno dei dessert che si possono realizzare per la festa della mamma, dove nei dolci sono spesso protagoniste le fragole. Il sapore è abbastanza adulto, quindi i bambini dovranno optare per un altro dolcetto.

  • 40 min
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Mousse di fragole, tofu e broccoletti

Quella di oggi è una ricetta davvero particolare, delle mousse da servire in dei bicchierini in cui faremo tre strati, uno di fragole, uno di tofu e uno di broccoletti, vediamo insieme la preparazione di questo antipasto.

Soufflè di fragole

Se anche voi amate le fragole potreste provare a preparare questo soufflé, un ottimo dessert da preparare per occasioni speciali o anche da servire come dessert dopo il pranzo domenicale. Sicuramente tutti lo gradiranno.

  • 30 min
  • Facile
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Tiramisù alla frutta con il Bimby

Il tiramisu alla frutta è un'idea geniale da preparare nel caso in cui non riusciste a resistere a questo dolce così buono, ma allo stesso tempo molto calorico e pesante. Con la ricetta che prepareremo insieme cercheremo di renderlo più leggero e addatto per la stagione estiva.

  • 30 min
  • Facile
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La torta Pavlova

La torta Pavlova e’ un dolce costituito da una base di meringa ripiena di panna montata e frutta fresca.

  • 2 h
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Mousse di caprino e fragole

La mousse di caprino e fragole è una ricetta molto facile e semplice da preparare, ma veramente deliziosa.

Tris di yogurt

Con il caldo spesso anche a colazione si è inappetenti e non si ha molta voglia di mangiare, soprattutto dolci molto calorici. Un modo per iniziare la giornata rinfrescandosi è sicuramente quella di mangiare dello yogurt.

Gelo di fragole allo yogurt

Le fragole sono un ottimo ingrediente per preparare dei gustosi dessert, anche estremamente ipocalorici, adatti per chi segue un regime dietetico. Questo dessert si abbina perfettamente ad un Prosecco Bio Paesaggi, uno spumante veneto.

Crema fredda alle fragole

Oggi vi presenerò la ricetta di un cremosissimo e morbidissimo dessert a base di frutta e che potete preparare in pochissimo tempo e spendendo soltanto 5,00 euro ogni 4 porzioni: la crema fredda alle fragole.

Insalata di fragole, mozzarella e indivia

Vi proponiamo una insalata di fragole, mozzarella e indivia come antipasto sfizioso o un contorno originale per la Festa della Mamma, ma anche per il pranzo domenicale. Questa insalata è un tripudio di colori, dal rosso delle fragole, al verde chiaro dell'indivia belga e al bianco della mozzarella.

  • 15 min
  • Facile
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Insalata di fragole e formaggio

Una bella insalata di fragole e formaggio è un piatto facile da preparare veramente in pochi minuti. Si tratta di una insalata di stagione, dai pochi ingredienti e dal gusto particolare.

  • 15 min
  • Facile
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Torta Hello Kitty: la charlotte di fragole

Ecco la charlotte di fragole con decoro Hello Kitty da una ricetta di Luca Montersino, una torta che sposa la delicatezza della crema chantilly con la voluttuosità di questa particolare ganache, in cui la prorompente dolcezza del cioccolato bianco viene mitigata dall’acidità della frutta (in que

Crostini alle fragole

Questa ricetta propone degli insoliti crostini “rosa” preparati con le fragole, ma salati. Il risultato è ottimo, perché il gusto fresco e leggermente acidulo delle fragole si presta benissimo per le preparazioni salate, come il noto risotto con le fragole.

  • 15 min
  • Facile
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Daiquiri alla fragola

Per l'aperitivo della cenetta romantica di San Valentino prepariamo il daiquiri alla fragola, un cocktail gustoso e passionale a base di rum e vodka.

  • 10 min
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